當把蔬菜放進冰箱的冷藏室儲存時，通常用保鮮膜封裝，目的是防止蔬菜中的水分因發(fā)生     （填物態(tài)變化名稱）而散失，達到保鮮的目的．夏天起風時，人感覺涼快是因為風加速了皮膚表面汗液的     （填物態(tài)變化）．
【答案】分析：水在常溫下就可以汽化為水蒸氣；
蒸發(fā)是汽化的一種，加快液體上方的空氣流動速度可以加快蒸發(fā)．
解答：解：水在常溫下就會汽化為水蒸氣，用保鮮膜將蔬菜封裝起來就是為了防止蔬菜中的水分汽化，達到保鮮的目的；
夏天起風時，加快了人體周圍的空氣流動速度，加快大了身體上汗液的蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱，所以人感覺涼快．
故答案為：汽化；蒸發(fā)．
點評：此題考查的是汽化知識在生活中的應用，是一道基礎(chǔ)題．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：

19、當把蔬菜放進冰箱的冷藏室儲存時，通常用保鮮膜封裝，目的是防止蔬菜中的水分因發(fā)生
汽化
（填物態(tài)變化名稱）而散失，達到保鮮的目的．夏天起風時，人感覺涼快是因為風加速了皮膚表面汗液的
蒸發(fā)
（填物態(tài)變化）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

（2012?攀枝花）當把蔬菜放進冰箱的冷藏室儲存時，通常用保鮮膜封裝，目的是防止蔬菜中的水分因發(fā)生
汽化
汽化
（填物態(tài)變化名稱）而散失，達到保鮮的目的．如果把吃剩的飯菜直接放進冷藏室，食物之間往往相互“串味”，使食物失去原有的口味，因此，通常也需要用保鮮膜封裝，這里的“串味”是因為食物之間發(fā)生了分子的
擴散
擴散
現(xiàn)象．

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科目：初中物理 來源： 題型：

當把蔬菜放進冰箱的冷藏室儲存時，通常用保鮮膜封裝，目的是防止蔬菜中的水分因發(fā)生
汽化
汽化
（填物態(tài)變化名稱）而散失，達到保鮮的目的．如果把吃剩的飯菜直接放進冷藏室，食物之間往往相互“串味”，使食物失去原有的口味，因此，通常也需要用保鮮膜封裝，這里的“串味”是因為食物之間發(fā)生了分子的
擴散
擴散
現(xiàn)象，溫度越高，“串味”現(xiàn)象越明顯，說明
溫度越高，分子的無規(guī)則運動越劇烈
溫度越高，分子的無規(guī)則運動越劇烈
．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

當把蔬菜放進冰箱的冷藏室儲存時，通常用保鮮膜封裝，目的是防止蔬菜中的水分因發(fā)生________（填物態(tài)變化名稱）而散失，達到保鮮的目的．如果把吃剩的飯菜直接放進冷藏室，食物之間往往相互“串味”，使食物失去原有的口味，因此，通常也需要用保鮮膜封裝，這里的“串味”是因為食物之間發(fā)生了分子的________現(xiàn)象，溫度越高，“串味”現(xiàn)象越明顯，說明________．

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科目：初中物理 來源：2012年四川省攀枝花市中考物理試卷（解析版） 題型：填空題

當把蔬菜放進冰箱的冷藏室儲存時，通常用保鮮膜封裝，目的是防止蔬菜中的水分因發(fā)生    （填物態(tài)變化名稱）而散失，達到保鮮的目的．如果把吃剩的飯菜直接放進冷藏室，食物之間往往相互“串味”，使食物失去原有的口味，因此，通常也需要用保鮮膜封裝，這里的“串味”是因為食物之間發(fā)生了分子的    現(xiàn)象．

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