Question

4．【探究名稱】影響液體蒸發(fā)快慢的因素

【提出問題】液體蒸發(fā)快慢跟哪些因素有關(guān)？
【猜想與假設(shè)】通過觀察圖1和聯(lián)系生活實際進行猜想
猜想一：液體蒸發(fā)快慢可能跟液體溫度的高低、液體表面積的大小和液體表面空氣流動快慢有關(guān)．
猜想二：相同條件下，將水和酒精同時擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液體蒸發(fā)快慢可能還與液體的種類有關(guān)．
【設(shè)計與進行實驗】小明同學對其中的一個猜想進行了如下實驗：
如圖2所示，在兩塊相同的玻璃板上，分別滴一滴質(zhì)量相等的酒精，通過觀察圖中情景可知，他探究的是酒精蒸發(fā)快慢與液體表面積是否有關(guān)．此實驗過程中需控制酒精的溫度和其表面上方空氣流動快慢相同．
【交流與評估】我們知道液體蒸發(fā)時要吸熱，請你舉一個應用蒸發(fā)吸熱的事例：夏天在地上灑水來降溫．
在探究“影響蒸發(fā)快慢的因素”的實驗過成中，同學們做出了如下猜想，影響液體蒸發(fā)快慢的因素可能有：（A）液體溫度 （B）液體的表面積  （C）液體上表面的空氣流動快慢  （D）液體的種類
（1）某同學設(shè)計了如下實驗：取兩只相同的燒杯，分別盛等量酒精，把一杯放在烈日下，另一杯放在陰涼下，一段時間后，觀察比較兩杯中酒精的多少．該同學設(shè)計這個實驗的目的是為了驗證猜想A：【選填：（A）、（B）、（C）或（D）】
（2）設(shè)計一個實驗來驗證猜想D，要求簡要寫出實驗的方法．

Answer 1

分析 ①影響蒸發(fā)快慢的因素有溫度、表面積和液體表面上方的空氣流動；
②當探究液體蒸發(fā)的快慢跟其中一個因素的關(guān)系時，采用控制變量法的思想，只改變研究的因素，控制其它的因素不變；
③要驗證猜想D，根據(jù)控制變量法的思想，設(shè)計實驗時就要讓液體的種類不同，其他條件相同，觀察兩者蒸發(fā)的快慢從而得出結(jié)論．

解答 解：猜想與假設(shè)：
猜想一：液體蒸發(fā)的快慢與液體溫度、液體表面積大小和液體表面空氣流動快慢有關(guān)；
猜想二：水和酒精是不同種類的液體，相同條件下，酒精更容易干，說明蒸發(fā)快慢可能與液體的種類有關(guān)；
設(shè)計與進行實驗：
圖2中，兩玻璃板上的液滴表面積大小不同，所以是研究蒸發(fā)快慢和液體表面積的關(guān)系，根據(jù)控制變量法的思想，需要控制溫度和空氣流動快慢相同；
交流與評估：
能夠說明蒸發(fā)吸熱的事例很多，例如：
①夏天，在地上灑一些水會感到?jīng)隹煨��?br />②病人發(fā)熱時在頭上敷一塊冷毛巾，病人會舒服些；
③夏天，為了使得食物不致于因為高溫而變質(zhì)，可以把食物用容器盛裝放入冷水中（漂�。┩瑫r在食物上面放一條濕潤的毛巾等．
（1）探究“影響蒸發(fā)快饅的因素”的實驗條件是：取兩只相同的燒杯，分別盛等量的酒精，把一杯放在烈日下，另一杯放在陰涼處看誰蒸發(fā)快．
一杯放在烈日下，另一杯放在陰涼處，說明兩杯所處的溫度不同，因此探究液體的溫度是影響液體蒸發(fā)快慢的因素．可驗證猜想A．
（2）要探究液體蒸發(fā)的快慢與液體的種類是否有關(guān)，根據(jù)控制變量法的思路，就要讓液體的溫度、表面積、液體表面空氣的流動速度都相同，只讓液體的種類不同．
具體方法如下：取兩只相同的燒杯，分別盛等量的酒精和煤油，置于相同的環(huán)境中觀察它們蒸發(fā)的快慢．
故答案為：溫度；表面積；液體的種類；液體表面積；溫度；夏天在地上灑水來降溫（其他答案合理即可）；
（1）A；（2）取兩只相同的燒杯，分別盛等量的酒精和煤油，置于相同的環(huán)境中觀察它們蒸發(fā)的快慢．

點評 ①影響蒸發(fā)快慢的常見因素有三個：液體溫度、液體表面積、液體表面空氣流速；
②被研究問題與多個因素有關(guān)，要采用控制變量法來研究，即控制不研究的因素保持一定，另外液體的種類不同，蒸發(fā)快慢也不同．