【題目】將牛奶制成奶粉時(shí),為了保持牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分,不能用高溫煮沸,為此,人們制造了一種“低壓鍋”。用這種鍋煮牛奶,可以使牛奶里的水不到100℃就沸騰。這種“低壓鍋”的物理原理是________________。

【答案】減小氣壓@降低沸點(diǎn)

【解析】為了保持牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分,不能用高溫煮沸,用低壓鍋煮牛奶就是利用了降低液體表面的氣體壓強(qiáng)降低沸點(diǎn)的.

故答案為:液體表面氣壓越低,液體的沸點(diǎn)也越低

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法正確的是( 。

A. 熱值與燃料的燃燒情況有關(guān)

B. 固體很難被壓縮,是因?yàn)榉肿又g只存在斥力的作用

C. 比熱容與物體吸收或放出的熱量有關(guān)

D. 做功和熱傳遞是改變物體內(nèi)能的兩種方式

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示,L“12V 6W”的小燈泡,R1是定值電阻,R2是最大阻值為24Ω的滑動(dòng)變阻器,電源電壓和燈泡電阻均不變.

1)求小燈泡的阻值;

2)閉合開(kāi)關(guān)S、S1,滑片Pa端時(shí),小燈泡恰能正常發(fā)光,且電流表示數(shù)為09A,求R1的阻值;

3)閉合開(kāi)關(guān)S,斷開(kāi)開(kāi)關(guān)S1,求在滑片P移動(dòng)過(guò)程中,燈泡消耗的最小功率.

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示的杠桿,處于平衡狀態(tài),每只鉤碼的質(zhì)量相同。以下操作后,杠桿仍保持平衡的是

A. 在兩邊的鉤碼下邊各增加一只鉤碼

B. 在兩邊的鉤碼下邊各減少一只鉤碼

C. 左邊鉤碼向左移一格再減去一只鉤碼

D. 左邊鉤碼向右移一格再增加一只鉤碼

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法中,不符合安全用電要求的是( )

A. 三孔插座的中間插孔接地 B. 更換或維修用電器時(shí)切斷電源

C. 家中盡量不同時(shí)使用多個(gè)大功率用電器 D. 為了方便,可以抓住導(dǎo)線拉出插座上的插頭

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】眼鏡店里的超聲波清洗機(jī)是利用了聲音可以傳遞___________,來(lái)清洗眼鏡上的污垢;現(xiàn)代生活中的小汽車倒車?yán)走_(dá)系統(tǒng),是利用了聲音可以傳遞__________

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】光具有能量,植物通過(guò)光合作用將光能轉(zhuǎn)化為_______,光可以在真空、空氣、水、玻璃等透明物質(zhì)中傳播,它的傳播速度最快可達(dá)________km/s.

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是小明利用刻度均勻的勻質(zhì)杠桿進(jìn)行探究杠桿的平衡條件實(shí)驗(yàn).所用每個(gè)鉤碼的重均為0.5N。

1)下列實(shí)驗(yàn)步驟中,正確的順序是____(填寫字母)

A.將杠桿的中點(diǎn)置于支架上,調(diào)節(jié)杠桿兩端的平衡螺母,使杠桿在水平位置平衡。

B.計(jì)算每次實(shí)驗(yàn)中F1·L1F2·L2的大小,根據(jù)計(jì)算結(jié)果得出杠桿的平衡條件。

C.改變鉤碼的個(gè)數(shù)和位置,重復(fù)實(shí)驗(yàn)。

D.記下動(dòng)力F1、動(dòng)力臂L1、阻力F2和阻力臂L2的大小,將數(shù)據(jù)填入記錄表格中。

E.將鉤碼掛在杠桿的支點(diǎn)兩邊,先改變動(dòng)力或動(dòng)力臂的大小,然后調(diào)節(jié)阻力或阻力臂的大小,使杠桿在水平位置重新平衡。

2上述A步驟中,杠桿靜止時(shí),發(fā)現(xiàn)杠桿右端下沉,這時(shí)應(yīng)將平衡螺母向____(選填)端調(diào)節(jié)直到杠桿在水平位置平衡。調(diào)節(jié)完成后,在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,____(填可以不可以)再旋動(dòng)兩側(cè)的螺母。

(3)在左邊A點(diǎn)懸掛兩個(gè)鉤碼,在右邊掛上三個(gè)鉤碼,按照步驟E調(diào)節(jié)鉤碼的位置,發(fā)現(xiàn)杠桿在水平位置平衡時(shí),恰好掛在____點(diǎn);取走懸掛在該點(diǎn)的鉤碼,改用彈簧測(cè)力計(jì)在H點(diǎn)豎直向上拉,使杠桿水平位置平衡,測(cè)力計(jì)的拉力為____N;若改變彈簧測(cè)力計(jì)拉力的方向偏向右上方,仍然保持杠桿在水平位置平衡,則測(cè)力計(jì)的示數(shù)將____(選填“變大”或“變小”或“不變”),原因是____

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】【2016·來(lái)賓卷】下列估測(cè)中,最接近實(shí)際情況的是

A人的正常體溫是37℃

B人步行的速度約為10m/s

C物理課本的長(zhǎng)度約為26mm

D一位中學(xué)生的體重約為50N

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同步練習(xí)冊(cè)答案