Question

小明在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)溫度達(dá)到90℃左右，每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰一段時(shí)間，得到的溫度填在下面的表格里．

時(shí)間 （min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度 （℃）	90	92	94	96	？	99	99	99	95	99	99

（1）記時(shí)4min時(shí)，溫度計(jì)的示數(shù)如圖1所示，此時(shí)水的溫度為

97

℃．
（2）請(qǐng)?jiān)趫D2表中畫出水沸騰時(shí)溫度隨時(shí)間的大致變化圖象．
（3）從沸騰的圖象中可以看出，水沸騰時(shí)的溫度是

99

℃．
（4）從實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn)，第

8

分鐘的數(shù)據(jù)記錄的是錯(cuò)誤的，依據(jù)

水沸騰時(shí)吸熱，溫度不變，但第8分鐘的溫度計(jì)示數(shù)降低

．
（5）我們知道標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，而小明測(cè)得水沸騰時(shí)的溫度不是100℃，原因是

當(dāng)時(shí)氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

．
（6）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，酒精的熔點(diǎn)是-117℃、沸點(diǎn)是78℃；水銀的熔點(diǎn)是-39%、沸點(diǎn)是357℃．你認(rèn)為要測(cè)沸水的溫度應(yīng)選用

水銀

溫度計(jì)．（選填“酒精”或“水銀”）
 

Answer 1

分析：（1）根據(jù)溫度計(jì)的分度值和液面所指的刻度即可讀數(shù)．
（2）根據(jù)圖象中縱、橫坐標(biāo)的內(nèi)容，從表格中找了相應(yīng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行描點(diǎn)，最后連點(diǎn)成線即可；
（3）要掌握水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱但溫度保持不變．
（4）根據(jù)水沸騰時(shí)吸熱，溫度不變，可確定第8分鐘是錯(cuò)誤的；
（5）水的沸點(diǎn)受大氣壓的影響，氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，水的沸點(diǎn)低于100℃．
（6）選擇溫度計(jì)的原則是：溫度計(jì)內(nèi)的測(cè)溫物質(zhì)的凝固點(diǎn)應(yīng)該比被測(cè)溫度低，沸點(diǎn)應(yīng)該比被測(cè)溫度高

解答：解：（1）溫度計(jì)的分度值為1℃，此溫度計(jì)液柱上表面對(duì)準(zhǔn)了100℃下面三個(gè)格，即97℃．
（2）依次找出不同時(shí)間對(duì)應(yīng)的溫度點(diǎn)，描點(diǎn)連線．如下圖所示：
（3）水在沸騰過程中溫度吸熱溫度保持不變，所以繼續(xù)對(duì)水加熱，水的溫度仍為99℃
（4）因?yàn)樗�沸騰時(shí)吸熱，溫度不變，但是第8分鐘的溫度計(jì)示數(shù)降低，因此第8分鐘是錯(cuò)誤的．
（5）當(dāng)發(fā)現(xiàn)水沸騰時(shí)的溫度只有99℃，可能原因水的沸點(diǎn)受大氣壓的影響，在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，而氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，水的沸點(diǎn)低于100℃．
（6）因?yàn)榉兴�的溫度�?00℃．所以應(yīng)該選沸點(diǎn)高的物質(zhì)做測(cè)溫物質(zhì)，故選水銀溫度計(jì)．
故答案為：（1）97；
（2）

（3）99；
（4）8；水沸騰時(shí)吸熱，溫度不變，但第8分鐘的溫度計(jì)示數(shù)降低；
（5）當(dāng)時(shí)氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（6）水銀．

點(diǎn)評(píng)：（1）此題是探究水的沸騰，主要通過對(duì)圖象的分析考查了對(duì)沸點(diǎn)概念的理解及水沸騰時(shí)的特點(diǎn)．
（2）本實(shí)驗(yàn)需思考的問題較為抽象，認(rèn)真分析，對(duì)解決實(shí)驗(yàn)中的疑惑起到指導(dǎo)作用．