將鮮牛奶制成奶粉時，不能用高于100 ℃的溫度煮沸，否則將會損失牛奶中的營養(yǎng)成分，為此發(fā)明了“低壓鍋”，用這種鍋煮牛奶時，水不到100 ℃就沸騰了，這種“低壓鍋”利用的原理是________________ .


氣壓降低，沸點(diǎn)降低


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：


往暖水瓶中灌水時，可以根據(jù)發(fā)出聲音的______變化來判斷暖水瓶中水的多少；聽音樂時，我們能分辨出小號聲和鋼琴聲，是因?yàn)檫@兩種樂器發(fā)出聲音的______不同。

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科目：初中物理 來源： 題型：


音樂會上，演員正在吹奏笛子，笛子發(fā)聲是因?yàn)榭諝庵?u>　　　　，吹奏過程中，演員不斷調(diào)整手指在笛子上的按壓位置是為了改變聲音的　　　　．

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科目：初中物理 來源： 題型：


在探究“杠桿的平衡條件”實(shí)驗(yàn)中，所用的實(shí)驗(yàn)器材有杠桿尺、支架、細(xì)線、質(zhì)量相同的鉤碼若干．

（1）將杠桿裝在支架上，發(fā)現(xiàn)杠桿右端下沉，此時應(yīng)將杠桿兩側(cè)的平衡螺母同時向　　　調(diào)．

（2）某同學(xué)進(jìn)行正確的實(shí)驗(yàn)操作后，能不能根據(jù)圖（甲）這一組數(shù)據(jù)得出探究結(jié)論？　　　　　（填“能”或“不能”）．理由是　　　　　　　　．

（3）如圖（甲）所示，杠桿在水平位置平衡．如果在杠桿兩側(cè)各去掉一個相同的鉤碼，則杠桿　　　　　（填“左”或“右”）端將下沉．

（4）如圖（乙）所示，用彈簧測力計在C處豎直向上拉．當(dāng)彈簧測力計逐漸向右傾斜時，若使杠桿仍然在水平位置平衡，則彈簧測力計的示數(shù)將　　　　　（選填：“變大”、“變小”或“不變”），其原因是：　　　　　　　．

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科目：初中物理 來源： 題型：


你有這樣的體會嗎？在寒冷的冬天，戴著眼鏡從外面走進(jìn)暖和的教室里，鏡片上會出現(xiàn)一層小水珠，使你看不清物體，這是因?yàn)開____                      __                                         ___.  

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小昌同學(xué)在26℃的實(shí)驗(yàn)室里，將溫度計放入一杯酒精中，當(dāng)溫度計的示數(shù)不再變化時，將溫度計取出，關(guān)于他觀察到的溫度計示數(shù)，下列說法中正確的是（  ）

A.高于26 ℃                  B.先下降，后上升到26 ℃

C.低于26 ℃                  D.等于26 ℃

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下列說法中正確的是  （      ）

A.所有的固體吸收熱量，由固體變成液體時溫度保持不變

B.所有的物體放出熱量時溫度都要降低

C.用手摸冰感到比用手摸水涼，是因?yàn)樗臏囟纫欢ū缺臏囟雀?/p>

D.蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生

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科目：初中物理 來源： 題型：


站在岸上的人看到平靜的水面下有一靜止的物體，如圖3所示，如他想用一束強(qiáng)光照亮物體，則應(yīng)瞄準(zhǔn)（　　）
A.看到的物體                                                 B.看到的物體的下方
C.看到的物體的上方                               D.看到的物體的前方

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科目：初中物理 來源： 題型：


如圖為我國自主研制的多功能坦克，它的質(zhì)量為3.0×104kg，每條履帶著地面積為2m2，水平勻速行駛時所受阻力為自身重力的0.1倍（人重忽略不計）。某次執(zhí)行任務(wù)時，它以72km/h的速度水平勻速行駛0.5h到達(dá)目的地。（g=10N/kg）求；

（1）坦克通過的路程。

（2）坦克牽引力所做功的功率。

（3）坦克在水平地面上靜止時對地面的壓強(qiáng)。

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同步練習(xí)冊答案