通常把青菜腌成咸菜需要幾天的時間,而把青菜炒熟使之具有相同的咸味,僅需幾分鐘.造成這種差別的主要原因是( 。
分析:分子的運動與溫度有關(guān). 溫度越高,分子熱運動越劇烈,鹽分子擴散到青菜越快.
解答:解:A、鹽分子是否容易進入青菜中,與鹽的多少無關(guān),不符合題意.
B、腌制和炒菜時,青菜分子間都存在空隙.不符合題意.
C、炒菜時溫度高,分子熱運動加劇,擴散加快,符合題意.
D、鹽分子間有相互的斥力,與題意無關(guān).
故選C
點評:主要考查分子熱運動與溫度的關(guān)系.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源: 題型:

(2003?無錫)通常把青菜腌成咸菜需要幾天時間,而把青菜炒熟,使之具有相同的咸味,僅需幾分鐘,造成這種差別的主要原因是( 。

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科目:初中物理 來源:2013-2014學(xué)年海南海口教育研究培訓(xùn)院九年級上學(xué)期期中考試物理試卷(A)(解析版) 題型:選擇題

通常把青菜腌成咸菜需要幾天的時間,而把青菜炒熟使之具有

相同的咸味,僅需幾分鐘.造成這種差別的主要原因是(    )

A.炒菜時鹽多些,鹽分子容易進入青菜中

B.炒菜時青菜分子間有空隙,鹽分子易進入

C.炒菜時溫度高,分子熱運動加劇,擴散加快

D.鹽分子間有相互的斥力

 

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科目:初中物理 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省泰州中學(xué)附中八年級(下)物理復(fù)習(xí)試卷(解析版) 題型:選擇題

通常把青菜腌成咸菜需要幾天時間,而把青菜炒熟,使之具有相同的咸味,僅需幾分鐘,造成這種差別的主要原因是( )
A.鹽分子太小,很容易進入青菜中
B.鹽分子間有相互作用的斥力
C.青菜分子間有空隙易擴散
D.炒菜時溫度高,分子的無規(guī)則運動加劇

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科目:初中物理 來源:2011年江蘇省鎮(zhèn)江市揚中一中中考物理模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

通常把青菜腌成咸菜需要幾天的時間,而把青菜炒熟使之具有相同的咸味,僅需幾分鐘.造成這種差別的主要原因是( )
A.炒菜時鹽多些,鹽分子容易進入青菜中
B.炒菜時青菜分子間有空隙,鹽分子易進入
C.炒菜時溫度高,分子熱運動加劇,擴散加快
D.鹽分子間有相互的斥力

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