Question

星期天小明在廚房中幫廚時(shí)發(fā)現(xiàn)：
壺里的水燒開以后，壺嘴上方冒出一團(tuán)團(tuán)“白氣”．這些“白氣”實(shí)質(zhì)上是一些

小水珠

（小水珠/水蒸氣）．小明仔細(xì)觀察又發(fā)現(xiàn)：靠近壺嘴的地方，沒有“白氣”，這是因?yàn)閴貎?nèi)水沸騰時(shí)產(chǎn)生了大量的水蒸氣，在壺嘴附近由于溫度比較

高

，水蒸氣離開壺嘴上升一段距離以后才能遇冷

液化

，形成“白氣”．“白氣”進(jìn)一步上升，分散到干燥的空氣中，發(fā)生

汽化

現(xiàn)象，“白氣”消失．

Answer 1

分析：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化，由液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化．液化是放熱的，所以水蒸氣遇冷容易液化．

解答：解：（1）水蒸氣是看不到的，我們看到的“白氣”已不是水蒸氣，是水蒸氣液化形成的小水珠．
（2）壺里的水燒開以后，在壺嘴附近由于溫度比較高，水蒸氣不會(huì)液化，仍是氣態(tài)，所以看不到“白氣”；水蒸氣離開壺嘴一段距離以后，溫度降低了，水蒸氣液化，形成了小水珠，所以看到了“白氣”．
（3）“白氣”進(jìn)一步上升，發(fā)生汽化，又變成了水蒸氣，我們又什么也看不見了．
故答案為：小水珠；高；液化；汽化．

點(diǎn)評：本題的關(guān)鍵是要認(rèn)識(shí)到“白氣”不是水蒸氣，而是水蒸氣液化形成的小水珠，同時(shí)要知道水蒸氣遇冷才會(huì)液化．