西部高原地區(qū)用普通的鍋煮飯不容易煮熟是因?yàn)楦咴貐^(qū)海拔高氣壓
 
．（選填“高”或“低”）．
分析：液體的沸點(diǎn)跟氣壓的大小有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高；氣壓減小，沸點(diǎn)降低．
解答：解：氣壓隨高度而變化．我國(guó)的西部高原海拔高，高山上氣壓低，水的沸點(diǎn)低不容易煮熟飯．
故答案為：低．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，明確其原理，不要搞顛倒就能輕松判斷．
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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

西部高原地區(qū)用普通的鍋煮飯不容易煮熟是因?yàn)楦咴貐^(qū)海拔高氣壓________．（選填“高”或“低”）．

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