【題目】隔水蒸雞是海南常見的一道菜，其做法是：將雞肉用盤子盛好放在裝有清水的湯鍋上蒸熟。盤子里的湯汁是水蒸氣__________形成的（填物態(tài)變化名稱）。

【答案】液化

【解析】

蒸氣通過氣鍋中間的氣嘴將雞蒸熟，湯汁是蒸氣放熱后液化而形成的；

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】關(guān)于教室內(nèi)的電燈、開關(guān)、插座之間的連接方式，下列說法正確的是 （ ）
A.用一個(gè)開關(guān)控制的兩盞燈之間是串聯(lián)的
B.被不同開關(guān)控制的各盞燈之間是串聯(lián)的
C.開關(guān)與被控制的燈之間是并聯(lián)的
D.各盞燈與插座之間是并聯(lián)的

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】“駐足傾聽，隱隱傳來‘威風(fēng)鑼鼓’的節(jié)奏，漸漸地，鼓聲、鑼聲變得雄壯、喧騰起來，匯成一片歡樂的海洋……”對(duì)文中“隱隱傳來”的理解，不正確的是

A. 空氣可以傳聲 B. 鑼鼓聲響度很小

C. 鑼鼓聲傳播速度很小 D. 觀察者離聲源很遠(yuǎn)

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】唐詩《楓橋夜泊》中的“姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船”詩句中體現(xiàn)出的物理知識(shí)有_________。(寫出兩點(diǎn))

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】關(guān)于溫度、熱量和內(nèi)能，下列說法正確的是

A. 物體的溫度越高，所含的熱量越多

B. 物體的溫度升高，內(nèi)能增大

C. 物體內(nèi)能增大，一定從外界吸收熱量

D. 物體的溫度不變，其內(nèi)能就一定不變

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】當(dāng)燭焰離凸透鏡40厘米時(shí)，在凸透鏡另一側(cè)的光屏上得到一個(gè)放大的像。當(dāng)燭焰離凸透鏡10厘米時(shí)，所成的像

A. 一定是虛像 B. 一定是縮小的像

C. 一定是放大的實(shí)像 D. 可能是縮小的像

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明站在平面鏡前1m處觀察自己在鏡中的像，他的像到平面鏡的距離是_______m，他向后退的過程中，像的大小_______（填“變大”、“變小”或“不變”）．

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】釣魚時(shí)不能大聲喧嘩，因?yàn)榭諝夂?/span>_______都能傳播聲音，魚聽到人說話聲就會(huì)被嚇走。沈括在《夢(mèng)溪筆談》中記載：行軍宿營(yíng)時(shí)士兵枕著牛皮制的箭筒睡在地上能提前聽到夜襲敵人的馬蹄聲是利用了聲音在固體中傳播速度______(選填“大于”、“小于”或“等于”）在空氣中傳播速度。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】一瓶煤油用去一半，剩下煤油的比熱容將______變化（填“發(fā)生”或“不發(fā)生”）。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案