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以下常見美食中所包含的物理知識正確的是

A. 蒸餃——剛蒸熟的餃子冒“白氣”是汽化現象

B. 牛肉面——挑面時香氣四溢說明分子在做無規(guī)則運動

C. 回鍋肉——炒肉時是通過做功的方式使肉和菜的內能增加

D. 玉米排骨湯——當湯沸騰以后，把燉湯的火調小是為了降低湯的溫度

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：2017-2018學年北京東城景山學校初三第一學期物理期末質量檢測 題型：單選題

2015年4月，溧陽趙先生家中井水突然變熱至47 ℃，讓人恐慌。維修電工訪談得知：水井內有抽水泵(電動機)，原來可以正常工作，井水溫度也正常；自從水泵壞了之后，開關S就一直斷開，但井水溫度從此明顯變高，電工檢測發(fā)現：開關處確實斷開，但水泵和井水都帶電。由此可知，趙先生家水泵電路的實際連接方式為圖中的(　　)

A. B. C. D.

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科目：初中物理 來源：廣東省深圳市2017-2018學年初二上學期期中物理試卷 題型：單選題

下列事例中，屬于利用聲傳遞能量的是（ ）

A. 聽到隆隆雷聲預示可能要下雨

B. 用超聲波清洗眼鏡

C. 醫(yī)生用聽診器為病人檢查身體

D. 用聲吶探測海底深度

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科目：初中物理 來源：貴州省遵義市桐梓縣2017屆九年級上學期期末考試物理試卷 題型：實驗題

如圖所示是水沸騰時觀察到的實驗情景，

（1）本實驗中水的沸點是________℃。

（2）水沸騰過程中需要不斷吸收熱量，溫度_______。（選填“保持不變”、“升高”或“降低”）

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科目：初中物理 來源：貴州省遵義市桐梓縣2017屆九年級上學期期末考試物理試卷 題型：單選題

如圖1所示的電路中，電源電壓不變，只閉合開關S1時，電壓表V1與V2 的示數之比為3∶2；只閉合開關S2時，電壓表V1與 V2 的示數之比為5∶3，則R1與R2的電阻之比為

A. 5∶3 B. 4∶3

C. 2∶3 D. 3∶5

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科目：初中物理 來源：廣西柳州市2017-2018學年八年級上學期期末考試物理試卷 題型：實驗題

在探究“凸透鏡成像規(guī)律”實驗中：

（1）如圖1所示，可知該凸透鏡的焦距為_____cm；

（2）如圖2所示，應將光屏向_____（填“上”或“下”）調整，使燭焰、凸透鏡、光屏的中心在同一高度，其目的是_________________________；

（3）當燭焰距離凸透鏡25cm時，移動光屏使光屏上成倒立、_____的實像，生活中的_______ 就是利用這個原理制成的；

（4）接下來將蠟燭向凸透鏡方向移動，若在光屏上還能得到清晰的像，應將光屏______凸透鏡（選填“靠近”或“遠離”）。

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科目：初中物理 來源：廣西柳州市2017-2018學年八年級上學期期末考試物理試卷 題型：填空題

不銹鋼勺和塑料直尺中，_____是導體，_____是絕緣體。柳州市的夜景聞名中外，所用的燈具就是應用LED燈這種新型的高效節(jié)能光源，LED燈核心元件是發(fā)光二極管，它是用_____材料制成的。

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科目：初中物理 來源：廣西柳州市2017-2018學年八年級上學期期末考試物理試卷 題型：單選題

手撥動琴弦，發(fā)出悅耳的聲音，發(fā)聲的物體是（ ）

A. 手指 B. 琴弦 C. 弦柱 D. 空氣

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科目：初中物理 來源：廣東省廣州市2018屆九年級上冊期末模擬物理試卷 題型：填空題

如圖所示是電吹風的簡化電路圖，A是風扇的電動機、B是電熱絲，要吹熱風應閉合開關_____，此時A與B_____聯在電路中．

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