Question

17．在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如下表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
水的溫度/℃	90	92	94	96	98	100	100	95	100	100

（1）該實(shí)驗(yàn)記錄數(shù)據(jù)時(shí)有一處錯(cuò)誤，是第7min的數(shù)據(jù)記錄有誤，應(yīng)更正為100℃
（2）將錯(cuò)誤數(shù)據(jù)更正后，根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)是100℃；
（3）觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況不同，如圖1中a、b所示．則圖b是水在沸騰前的情況（填a或b）．
（4）將錯(cuò)誤數(shù)據(jù)更正后，在圖2中畫(huà)出水沸騰時(shí)溫度與時(shí)間關(guān)系的圖象：

Answer 1

分析 （1）水達(dá)到沸點(diǎn)后繼續(xù)加熱，但溫度不升高，由此我們可以判斷出錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)；
（2）掌握液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱，但溫度保持不變；
（3）水沸騰前，水上層的溫度低于下層溫度，氣泡在上升過(guò)程中，氣泡內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠，氣泡越來(lái)越��；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器內(nèi)水溫相同，氣泡在上升過(guò)程中，不斷有水汽化，氣泡越來(lái)越大；
（4）首先根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來(lái)．

解答 解：
（1）從表格中數(shù)據(jù)可知，從第5分鐘水開(kāi)始沸騰，在沸騰過(guò)程中溫度應(yīng)保持不變，而在第7分鐘水的溫度偏低，所以第7分鐘的數(shù)據(jù)明顯有錯(cuò)誤，正確的溫度為100℃；
（2）水沸騰時(shí)，繼續(xù)對(duì)水加熱，溫度不變，由表中的數(shù)據(jù)可知水的沸點(diǎn)是：100℃；
（3）水沸騰前，氣泡在上升過(guò)程中，氣泡不斷減��；水沸騰時(shí)，氣泡在上升過(guò)程中，氣泡不斷增大，所以b圖指水沸騰前，a指沸騰過(guò)程中；
（4）用數(shù)學(xué)描點(diǎn)法描出時(shí)間和溫度的對(duì)應(yīng)點(diǎn)，然后用光滑的曲線連接起來(lái)，如圖所示：

故答案為：（1）7；100；（2）100；（3）b；（4）見(jiàn)上圖．

點(diǎn)評(píng) 此題主要是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，在分析時(shí)注意表格中不變的溫度；考查了沸騰圖象的畫(huà)法，在描點(diǎn)時(shí)，一定要用平滑的曲線進(jìn)行連接；同時(shí)考查了水沸騰時(shí)的特點(diǎn)，知道水在沸騰過(guò)程中雖然溫度不變，但要不斷吸熱．