Question

下表是小剛同學在觀察“水的沸騰現(xiàn)象”時記錄的實驗數(shù)據(jù)，請根據(jù)要求解答下列問題：
（1）由下表中的實驗數(shù)據(jù)可知：水的沸點為________℃，而在1標準大氣壓下水的沸點是100℃，由此可知實驗時水面上方的氣壓________　1標準大氣壓．（選填“低于”、“等于”或“高于”）

時間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度t/℃	50	57	64	71	78	85	91	96	98	98	98

物質	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39℃	357℃
酒精	-117℃	78℃

（2）溫度計玻璃泡中的測溫物質有的是水銀，有的是酒精．在標準大氣壓下，水銀和酒精的凝固點和沸點如表中所示．在做“觀察水的沸騰現(xiàn)象”的實驗時，應選用________ 溫度計．（選填“水銀”或“酒精”）

Answer 1

解：（1）如圖，水在98℃時吸收熱量，溫度保持不變，所以此時水的沸點是98℃．
1標準大氣壓下水的沸點是100℃，此時水的沸點是98℃，所以此時大氣壓低于1標準大氣壓．
（2）此時水的沸點是98℃，高于酒精的沸點，98℃時，酒精是氣態(tài)，水銀是液態(tài)，所以采用水銀溫度計．
故答案為：（1）98；低于；（2）水銀．
分析：液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是該液體此時是沸點．
液體的沸點跟氣壓有關，氣壓越低，沸點越低．
1標準大氣壓下水的沸點是100℃．
用液體溫度計測量溫度時，被測溫度在該液體的凝固點和沸點之間．否則不能根據(jù)液體熱脹冷縮的性質來工作．
點評：使用液體溫度計測量物體溫度時，一定要使被測溫度在液體溫度計工作物質的凝固點和沸點之間，否則不能根據(jù)液體熱脹冷縮的性質來工作．