Question

8．如圖甲是“探究不同物質(zhì)吸熱能力”的實(shí)驗(yàn)裝置圖．將質(zhì)量相等的食用油和水分別裝在相同的易拉罐中，測(cè)出食用油和水的初溫．然后用相同的酒精燈加熱并拿玻璃棒不斷攪拌，每隔1min記錄一次溫度．實(shí)驗(yàn)記錄如下表，請(qǐng)你解答下列問題：

加熱時(shí)間/min		0	1	2	3	4
溫度/℃	食用油	20	22	24	26	28
	水	20	21	22	23	24

（1）在實(shí)驗(yàn)中，水和食用油吸熱多少是通過加熱時(shí)間長(zhǎng)短來反映的；
（2）根據(jù)上表數(shù)據(jù)在圖乙中分別畫出食用油和水的溫度隨時(shí)間變化的圖象；
（3）分析圖象可知，對(duì)于質(zhì)量相等的食用油和水：吸收相等熱量，升溫較快的是食用油；若使兩者升高相同的溫度，則水吸收的熱量較多，這說明水比食用油的吸熱能力更強(qiáng)．

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)中通過加熱時(shí)間來反映水和食用油吸收熱量的多少；
（2）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來；
（3）分析圖象分析水和食用油的溫度變化情況，得出結(jié)論．

解答 解：
（1）實(shí)驗(yàn)中，加熱時(shí)間實(shí)質(zhì)上反映了水和食用油吸收熱量的多少，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，說明吸收熱量越多．
（2）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，然后用直線將各點(diǎn)連接起來，如圖所示：

（3）分析圖象可知，對(duì)于質(zhì)量相等的食用油和水：吸收相等熱量，升溫較快的是食用油；若使兩者升高相同的溫度，水加熱時(shí)間較長(zhǎng)，說明吸收的熱量較多；由上可知，水比食用油的吸熱能力強(qiáng)．
故答案為：（1）加熱時(shí)間長(zhǎng)短；（2）見上圖；（3）食用油；水；更強(qiáng)．

點(diǎn)評(píng) 本實(shí)驗(yàn)采用了控制變量法，在研究設(shè)計(jì)多個(gè)量的問題時(shí)，為了研究某兩個(gè)量間的關(guān)系，要控制除這兩個(gè)量外的其它各量保持不變，這就是控制變量法，在實(shí)驗(yàn)中要注意控制變量法的應(yīng)用，同時(shí)考查了轉(zhuǎn)換法及描點(diǎn)法圖象的畫法，并能根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析得出結(jié)論．