Question

7．在觀察水的沸騰實驗時，某同學(xué)觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況如圖中a、b所示，則b圖是沸騰前的情景，當(dāng)水溫升到90℃時，他記錄了在加熱過程中溫度隨加熱時間的變化情況，數(shù)據(jù)如下表：

時間/分鐘	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	98	98	98

（1）請根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在坐標(biāo)圖2中先描點，再用平滑的曲線畫出溫度隨時間變化的圖象．
（2）由實驗結(jié)果可以得出水的沸點不到100℃，原因當(dāng)時氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）由實驗結(jié)果可以得出水沸騰時的規(guī)律是：水沸騰時不斷加熱，但溫度不變．
（4）如圖3將沸騰的水停止加熱，并裝入燒瓶中密封，用冷水澆燒瓶，里面的水會重新沸騰其原因是：燒瓶內(nèi)的空氣遇冷收縮，氣壓降低，沸點降低．

Answer 1

分析 掌握水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
（1）在作圖象時，要先描點，后將各點用平滑的曲線連接起來．
（2）掌握沸點與氣壓之間的關(guān)系，知道氣壓越高，沸點越高；氣壓越低，沸點越低．
（3）掌握水沸騰時的特點，知道水沸騰過程中吸熱但溫度保持不變．
（4）沸點與氣壓有關(guān)，氣壓越低沸點越低．

解答 解：a圖氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，所以是沸騰時的現(xiàn)象；b圖氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前得現(xiàn)象．
（1）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：

（2）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點為100℃，由數(shù)據(jù)知當(dāng)時水的沸點為99℃，低于100℃，所以可能是因為當(dāng)時氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）從表格中數(shù)據(jù)及沸騰圖象可以看出，水在沸騰過程中雖不斷吸熱，但溫度保持不變．
（4）沸騰的水停止加熱，并裝入燒瓶中密封，用冷水澆燒瓶，燒瓶內(nèi)的空氣遇冷收縮，氣壓降低，沸點降低．
故答案為：b；（1）如圖所示；（2）當(dāng)時氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；（3）水沸騰時不斷加熱，但溫度不變；（4）燒瓶內(nèi)的空氣遇冷收縮，氣壓降低，沸點降低．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，主要考查了水沸騰時和沸騰前的現(xiàn)象區(qū)別，同時考查了沸點與氣壓之間的關(guān)系、沸騰時的特點及沸騰圖象的畫法．