Question

15．如圖所示是在“探究水的沸騰時溫度變化的特點”活動中使用的實驗裝置．小麗同學負責的實驗小組測量了水在加熱過程中溫度隨時間變化情況，并記錄有關(guān)數(shù)據(jù)如下表：

時間/min	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
溫度/℃	…	92	93	94	95	96	97	98	98	98	98	98

（1）如圖所示實驗中的錯誤之處是溫度計的玻璃泡接觸到了燒杯底部．當水沸騰時，觀察到燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡并不斷上升且逐漸變大（選填“變大”、“變小”、或“不變”）．
（2）在本次實驗中，觀察到：①水的沸點為98；②燒杯口有大量的“白氣”不斷冒出，表明發(fā)生了液化（填物態(tài)變化名稱）．
（3）通過實驗可得：在加熱過程中，水沸騰前，吸收熱量，溫度升高；沸騰時，吸收熱量，溫度不變．撤掉酒精燈后，發(fā)現(xiàn)有一段時間水溫依然保持不變，這段時間內(nèi)燒杯底部的溫度高于（填“高于”“等于”或“低于”）杯內(nèi)水的溫度，說明水能繼續(xù)從杯底吸熱．

Answer 1

分析 （1）在使用溫度計時，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器壁或容器底；
沸騰前氣泡上升過程體積減小，沸騰時氣泡上升過程體積不斷增大；
（2）壺口冒出的大量“白氣”是水蒸氣遇冷液化成的小水滴；液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（3）水沸騰的條件：達到沸點，吸熱溫度不變．酒精燈加熱時，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，移開酒精燈時，水還會從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量，繼續(xù)沸騰．

解答 解：（1）由圖知，溫度計的玻璃泡接觸到了燒杯底部，這樣溫度計的示數(shù)會受燒杯底的影響，測量不準確；
水沸騰時，觀察到燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡并不斷上升、體積變大；
（2）①由表格數(shù)據(jù)知，水在12min開始沸騰，沸騰時水不斷吸收熱量，水保持98℃不變，這個不變的溫度是水的沸點，所以此時水的沸點是98℃．
②杯口不斷地冒出大量“白氣”，這是由于水蒸氣遇冷后液化成的小水滴；
（3）水在加熱過程中，吸收熱量，溫度升高；沸騰時，吸收熱量，溫度不變．
撤掉酒精燈后，發(fā)現(xiàn)有一段時間水溫依然保持不變，酒精燈加熱時，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，移開酒精燈時，水還會從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量，繼續(xù)沸騰，這段時間內(nèi)燒杯底部的溫度高于杯內(nèi)水的溫度，原因是水汽化要吸收熱量，而水溫保持不變，說明水能繼續(xù)從杯底吸熱．
故答案為：（1）溫度計的玻璃泡接觸到了燒杯底部；變大；（2）①98；②液化；（3）升高；不變；高于；繼續(xù)從杯底吸熱．

點評 本題考查水的沸騰實驗，液體沸騰的條件：達到沸點，不斷吸收熱量；液體沸騰的特點：不斷吸收熱量，溫度保持不變．