【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表。

物質(zhì)

質(zhì)量/g

初始溫度/℃

加熱時(shí)間/min

最后溫度/℃

水

60

20

6

45

食用油

60

20

6

68

（1）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量 （選填“相同”或“不相同”），加熱結(jié)束時(shí)，食用油的溫度比水溫度 （選填“高”或“低”）．

（2）實(shí)驗(yàn)表明， （選填“水”或“食用油”）吸熱的能力更強(qiáng)。

【答案】（1）相同；高；（2）水．

【解析】

試題分析：（1）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量都是60g．加熱結(jié)束時(shí)，食用油的溫度和水的溫度分別是68℃、45℃，食用油的溫度比水的溫度高．（2）由Q=Cm△t知：質(zhì)量相同的物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收熱量多的物質(zhì)比熱容大．因?yàn)樗褪秤糜偷馁|(zhì)量相同，它們的初溫相同，要使水和食用油的最后溫度相同，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量，所以水的比熱容大，即水吸熱的能力更強(qiáng)．故答案為：（1）相同；高；（2）水．

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