Question

16．某小組在做“探究水的沸騰”實驗時，實驗裝置如圖甲所示．

（1）圖甲中，A、B、C三種讀溫度計示數(shù)的方法正確的是B；圖乙中，表示水在沸騰時的現(xiàn)象的是左（選填“左”或“右”）圖．
（2）根據(jù)實驗記錄的數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時間變化的圖象如圖丙所示，由圖象可知，在當時條件下，水的沸點是98℃，說明此時的大氣壓小于（選填“大于”“等于”或“小于”）1標準大氣壓．
（3）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應撤去酒精燈，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
（4）水沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣遇冷液化（填物態(tài)變化名稱）形成的．
（5）有兩組同學雖然選用的實驗裝置相同，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖象如圖丁所示：a、b兩種圖象不同的原因是水的質(zhì)量不同．

Answer 1

分析 （1）使用溫度計測量液體溫度時，正確的方法是：①測量前估計被測物體的溫度，選擇合適的溫度計，明確溫度計的量程和分度值；②測量時溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中； 不要碰到容器底或容器壁；③溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；④讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中的液柱上表面相平．
（2）由圖象可知，水的沸點，氣壓高，沸點高，氣壓低，沸點低；
（3）沸騰的條件：達到沸點，繼續(xù)吸熱；
（4）白氣是液化現(xiàn)象；
（5）水的質(zhì)量不同，到達沸騰的時間不同．

解答 解：
（1）讀取溫度計示數(shù)時，視線與溫度計中的液柱上表面相平，不能仰視或俯視，所以正確的是B；
左圖中氣泡在上升過程中體積不斷增大，所以是沸騰時的現(xiàn)象．右圖中氣泡在上升過程中體積減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象；
（2）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)知水的沸點為98℃，說明氣壓大于1標準大氣壓；
（3）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應撤去酒精燈，觀察水是否繼續(xù)沸騰；
（4）水沸騰時，可以看到水面上不停地冒“白氣”，它是液態(tài)的小水滴，是由水蒸氣遇冷液化形成的．
（5）水的質(zhì)量不同，到達沸騰的時間不同．
故答案為：（1）B；左；（2）98；小于；（3）撤去酒精燈；（4）液化；（5）質(zhì)量．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，都是比較基礎的題目，學生易于解答．