Question

“觀察水的沸騰”實驗中所用到的器材有：燒杯、水、鐵架臺、石棉網、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板，還需要________．如圖為某同學做“觀察水的沸騰”實驗時測沸水溫度的情形，他觀察發(fā)現(xiàn)溫度計讀數(shù)大于100℃，其主要原因是________．

Answer 1

秒表和溫度計    溫度計的玻璃泡碰到容器的底部
分析：（1）研究水的沸騰時，觀察當水繼續(xù)吸收熱量時，溫度的變化情況；
（2）溫度計的正確使用，①溫度計的玻璃泡不要碰到容器底或容器壁；
②溫度計放到液體中，等到液柱穩(wěn)定后再讀數(shù)；
③視線要與液柱的上表面相平．
解答：（1）研究水的沸騰時，觀察當水繼續(xù)吸收熱量時，溫度的變化情況，溫度的變化可以通過溫度計來測量，吸收熱量的多少無法用儀器準確的測量，只能通過加熱時間來粗略的表達，實驗時還缺少秒表和溫度計．
（2）溫度計碰到了容器的底部，容器的底部受酒精燈的影響，溫度較高，導致測量的水溫超過100℃．
故答案為：秒表和溫度計；溫度計的玻璃泡碰到燒杯底
點評：研究水的沸騰實驗，會正確選擇實驗器材，明確觀察的現(xiàn)象和要記錄的數(shù)據(jù)，會正確使用溫度計．