Question

在“觀察水的沸騰”的實驗中，小明觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖中a、b所示，

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	96	98	98	98

則：（1）圖      是水在沸騰前的情況，圖     是水在沸騰時的情況。
（2）記錄的實驗數(shù)據(jù)如下表2所示：其中第   min的數(shù)據(jù)記錄錯誤，此時水沸騰的溫度應該是      ℃，選用      溫度計來測量（選填“水銀”或“酒精”， 已知在標準大氣壓下，水銀的凝固點和沸點分別為-39℃和357℃，酒精的凝固點和沸點分別為-117℃和78℃）。
（3）實驗得到的結(jié)論與水在標準大氣壓下的沸點100℃有明顯的差異，其原因可能是：               。
（4）小明同學在做完“觀察水沸騰” 實驗后又進一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中：
沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化記錄表

時間/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65	70
溫度/℃	98	71	55	45	35	28	24	22	22	22

小明通過描點法畫出如圖所示的水溫隨時間變化的曲線

①根據(jù)表3中的實驗數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實驗時的環(huán)境溫度（即室溫）應在     _____℃左右。
②根據(jù)圖所示水溫隨時間變化的曲線，可知沸水在自然冷卻過程中溫度隨時間變化的特點是                        。

Answer 1

（1）b  a  （2）6   98  水銀  （3）此時當?shù)氐臍鈮旱陀跇藴蚀髿鈮海?）①22    ②在高溫時溫度開始下降得很快，隨著溫度降低，溫度下降得越來越慢.

試題分析：（1）水沸騰前氣泡內(nèi)含有熱的水蒸氣，在上升過程中遇到上方冷的水，會液化，因此上升高過程中氣泡會變��；沸騰時，水內(nèi)部各個位置的水都在劇烈地汽化，氣泡在上升的過程中不斷融合，形成更大的氣泡到達水面時破裂。因此圖b是水在沸騰前的情況，圖a是水在沸騰時的情況；（2）水在沸騰時，溫度保持不變，因此從表中可以看出第6min的數(shù)據(jù)記錄錯誤；從實驗記錄表格中可知，水在達到98℃時溫度保持不變，由此可見水的沸點為98℃；水銀的沸點為357℃，酒精的沸點為78℃，水的沸點為98℃，因此本實驗中要測沸水的溫度要選用水銀溫度計；（3）要一個標準大氣壓下水的沸點為100℃，而本次實驗中水的沸點為98℃，由于水的沸點與大氣壓有關(guān)，大氣壓越低，水的沸點越低，因此原因可能是當?shù)氐臍鈮旱陀诖髿鈮�；�?）沸水自然冷卻時，溫度最低降至與周圍的環(huán)境溫度相同，從表中可以看出，當時的環(huán)境溫度為22℃左右；水溫隨時間變化的曲線，可知開始時水溫下降得快，后來水溫度下降得慢。