《舌尖上的中國》聚焦普通人家的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華飲食之美，如圖所示是一盤我們冬天特別愛吃的萵筍炒臘肉。對烹制過程中所含的物理知識，認(rèn)識正確的是（　　�。�

A. 炒鍋一般用鐵制造：主要是利用了鐵的比熱容較大這一特性

B. 冬天腌制臘肉需要較長的時間：說明分子在低溫下沒有做無規(guī)則的運(yùn)動

C. 放入鍋中爆炒：主要通過做功的方式使萵筍和臘肉的內(nèi)能增加

D. 上桌時散發(fā)出濃濃的香味：由于溫度越高，分子熱運(yùn)動越劇烈

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：2018-2019學(xué)年人教版物理八年級上冊2.4噪聲的危害和控制課堂階梯達(dá)標(biāo)練習(xí)題 題型：填空題

正在家中復(fù)習(xí)功課的小明,聽到窗外傳來音樂聲,他根據(jù)聽到的_______判斷出這是鋼琴的聲音,于是便關(guān)上了窗戶,這是在___________減弱噪聲的.

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科目：初中物理 來源：蘇科版2018屆物理九上第十二章《機(jī)械能與內(nèi)能》綜合測試卷 題型：單選題

小明和小華同學(xué)在做“探究：比較水與煤油吸收熱量時溫度升高的快慢”的實驗時, 使用了如圖所示的裝置．設(shè)計實驗方案時，他們確定以下需控制的變量，其中多余的是

A. 采用完全相同的加熱方式 B. 酒精燈里所加的酒精量相同

C. 取相同質(zhì)量的水和煤油 D. 盛放水和煤油的容器相同

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科目：初中物理 來源：人教版2018屆九年級物理試卷 第14章《內(nèi)能的利用》 單元測試卷 題型：填空題

天然氣的熱值為7.5×107J/m3，它的意思是___________________________________。10m3天然氣完全燃燒放出的熱量是_____________J．若要獲得9×107J的熱量需要完全燃燒________天然氣。

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科目：初中物理 來源：人教版2018屆九年級物理試卷 第14章《內(nèi)能的利用》 單元測試卷 題型：單選題

關(guān)于擴(kuò)散現(xiàn)象，下列說法中正確的是

A. 只有氣體和液體才能發(fā)生擴(kuò)散現(xiàn)象

B. 擴(kuò)散現(xiàn)象說明分子是很小的

C. 氣體、液體、固體都會發(fā)生擴(kuò)散現(xiàn)象，其中氣體擴(kuò)散最顯著

D. 擴(kuò)散現(xiàn)象使人們直接看到了分子的運(yùn)動

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科目：初中物理 來源：人教版2018屆九年級物理試卷 第14章《內(nèi)能的利用》 單元測試卷 題型：單選題

下列現(xiàn)象中，不能用分子動理論解釋的是（ ）

A. 走進(jìn)花園聞到花香

B. 放入水中的糖使水變甜

C. 看到煙霧在空中彌漫

D. 水和酒精混合總體積變小

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科目：初中物理 來源：北師大版2017-2018學(xué)年物理八年級上冊《第1章物態(tài)及其變化》單元測試卷 題型：填空題

水蒸氣何以形成露水，霧和霜，閱讀表，根據(jù)物態(tài)變化情況，在（1）、（2）、（3）處填上適當(dāng)?shù)膬?nèi)容。

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科目：初中物理 來源：北師大版2017-2018學(xué)年物理八年級上冊《第1章物態(tài)及其變化》單元測試卷 題型：單選題

下列有關(guān)熱現(xiàn)象的說法中正確的是（　　）

A. 零下5℃的液體也能蒸發(fā)

B. 秋天，早晨花草上出現(xiàn)的小露珠是熔化現(xiàn)象

C. 冬天戶外冰凍的衣服也能變干，屬于汽化現(xiàn)象

D. 用久了的白熾燈泡內(nèi)表面發(fā)黑，是鎢蒸汽液化后再凝固的結(jié)果

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科目：初中物理 來源：2018年上海市八年級物理上學(xué)期《讓我們起航》單元測試卷 題型：計算題

地球的質(zhì)量是5.976×1024千克，合多少噸____？合多少克____？太陽的質(zhì)量是1.989×1030千克，則太陽的質(zhì)量是地球質(zhì)量的多少倍_________？

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同步練習(xí)冊答案