【題目】用高壓鍋?zhàn)鲲,飯易熟且?jié)能,這是因?yàn)楦邏哄亙?nèi)的氣體壓強(qiáng)比外界氣壓 , 使鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)的緣故.(選填“不變”、“升高”或“降低”)

【答案】大;升高
【解析】高壓鍋密封性能好,里面的水蒸氣不易外泄,隨著里面水蒸氣的增多里面的氣壓增大.液面上的氣壓增大時(shí)液體的沸點(diǎn)升高,所以,食物就可以很快煮熟.
所以答案是:大;升高.
【考點(diǎn)精析】掌握沸點(diǎn)及沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系是解答本題的根本,需要知道液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn),液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān),液面氣壓越小沸點(diǎn)越低,氣壓越大沸點(diǎn)越高.高原地區(qū)普通鍋里煮不熟雞蛋,就是因?yàn)闅鈮旱,沸點(diǎn)低造成的.高壓鍋是利用增大液面氣壓,提高液體沸點(diǎn)的原理制成的.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】在研究凸透鏡及其成像規(guī)律的實(shí)驗(yàn)中:
(1)小明將蠟燭、凸透鏡和光屏按圖示位置放置時(shí),調(diào)節(jié)燭焰、凸透鏡和光屏,使他 們的中心位于凸透鏡的上.若此時(shí)光屏上恰能成清晰的像,則該像為燭 焰倒立、(選填“放大”、“縮小”或“等大”)的實(shí)像,此時(shí)光在光屏上 發(fā)生反射;當(dāng)給凸透鏡戴上近視眼鏡后,為使光屏上再次呈清晰像,應(yīng)將 光屏向(選填“左”或“右”)移動(dòng).
(2)保持蠟燭和光屏的位置不變的情況下,將凸透鏡向左移到某處,光屏上再次成清晰的像,成的是(選填“放大”、“縮小”或“等大”)的像.
(3)小華測(cè)焦距 f 時(shí),將凸透鏡正對(duì)太陽(yáng),在透鏡下方的白紙上呈現(xiàn)一光斑時(shí),測(cè)得光斑到透鏡的距離為 L,將白紙?jiān)龠h(yuǎn)離透鏡一段距離,發(fā)現(xiàn)白紙上又出現(xiàn)了相同大小的光斑,則 Lf(選填“大于”、“等于”或“小于”);小華取一發(fā)光的小電燈放在凸透鏡主光軸上離光心距離為 L 處,在透鏡另一側(cè)將白紙沿主光軸遠(yuǎn)離透鏡過(guò)程中,紙上的光斑大小將(選填“變大”、“變小”或“不變”).

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】“可燃冰”作為新型能源,有著巨大的開(kāi)發(fā)使用潛力,同等條件下,“可燃冰”完全燃燒放出的熱量達(dá)到煤氣的數(shù)十倍,說(shuō)明“可燃冰”的很大.以10倍的關(guān)系粗略計(jì)算,1kg“可燃冰”完全燃燒放出的熱量為J,可以使Kg的水從20℃加熱至60℃(c=4.2×103J/kg℃,q煤氣=4.2×l07J/Kg).

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】汽車發(fā)動(dòng)機(jī)常用水來(lái)做冷卻劑,這是因?yàn)樗?/span>

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】超市的商品上貼有磁性標(biāo)簽,當(dāng)未消磁的標(biāo)簽通過(guò)超市門口的安全門時(shí),安全門上的線圈會(huì)產(chǎn)生電流觸發(fā)警報(bào)器,達(dá)到防盜目的,圖中的實(shí)驗(yàn)與超市防盜裝置的工作原理相符的是(
A.
B.
C.
D.

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】甲、乙兩隊(duì)進(jìn)行拔河比賽,甲隊(duì)拉繩的力為F1乙隊(duì)拉繩的力為F2比賽結(jié)束是甲隊(duì)勝,若忽略繩的質(zhì)量,甲乙兩隊(duì)拉力的大小相比較

A. F1=F2 B. F1<F2 C. F1>F2 D. 無(wú)法確定

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】普通電動(dòng)車的充電插口內(nèi)有金屬插腳,在使用過(guò)程中絕不能拿硬幣、手等去觸碰,如圖甲.
(1)圖乙是某種電動(dòng)車的局部電路圖.如圖硬幣碰到充電插口的兩個(gè)金屬插腳,就會(huì)造成蓄電池路.
(2)這種電動(dòng)車的蓄電池總電壓為48伏,人體不能觸碰蓄電池兩極,原因是
(3)對(duì)蓄電池充電時(shí),蓄電池相當(dāng)于電路中的(選填“電源”,“用電器”,“開(kāi)關(guān)”或“導(dǎo)線”).

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示,甲乙兩只完全相同的試管內(nèi)裝有質(zhì)量相等的不同液體,甲試管豎直放置,乙試管傾斜放置,兩試管液面相平.設(shè)液體對(duì)試管底部的壓強(qiáng)為p和p , 則下列判斷正確的是(  )

A.p>p
B.p=p
C.p<p
D.無(wú)法確定

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】觀察和實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)研究的基本方法,也是認(rèn)識(shí)自然規(guī)律的重要途徑.控制變量法就是一種常用的物理實(shí)驗(yàn)研究方法,如圖所示的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中不屬于這種方法的是(
A.將兩支試管放入一個(gè)燒杯中做熔化實(shí)驗(yàn)
B.取兩根相同的蠟燭做平面鏡成像實(shí)驗(yàn)
C.將兩根電阻絲串聯(lián)起來(lái)探究電熱與電阻的關(guān)系
D.用一只手捏住物體探究壓強(qiáng)與受力面積的關(guān)系

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同步練習(xí)冊(cè)答案