《舌尖上的中國2》聚焦于普通人的家常菜,讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華飲食之美.如圖所示,通過煎、炒、蒸、拌烹調(diào)的四種美食中所包含的物理知識,認(rèn)識正確的是( )

A. 煎:煎食物一般用油而不用水,主要是利用油的熔點(diǎn)較高

B. 炒:翻炒菜肴時常冒出大量的白汽,這是汽化現(xiàn)象

C. 蒸:是通過高溫水蒸氣液化放熱,使食物煮熟

D. 拌:看著翠綠的蔥,是因?yàn)槭[能吸收綠色的光

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源:江蘇省2016屆九年級下學(xué)期第一次月考物理試卷 題型:作圖題

畫出折射光線

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科目:初中物理 來源:山東省2017-2018學(xué)年八年級12月月考物理試卷 題型:單選題

通常人們從噪聲的產(chǎn)生、噪聲的傳播及噪聲的接收這三個環(huán)節(jié)進(jìn)行防治。則下列方法中屬于從噪聲的傳播環(huán)節(jié)進(jìn)行防治的是(    )

A. 市區(qū)嚴(yán)禁燃放鞭炮

B. 臨街住宅的窗戶裝上雙層玻璃

C. 學(xué)校、醫(yī)院附近不準(zhǔn)交通車鳴笛

D. 在噪聲很大的環(huán)境中工作,帶上防噪聲耳罩

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科目:初中物理 來源:江蘇省鹽城市2017-2018學(xué)年八年級12月月考物理試卷 題型:填空題

某種昆蟲在飛行時,1min內(nèi)翅膀振動30000次,則該昆蟲翅膀振動的頻率是__Hz,人類 ___(選填“能”或“不能”)聽到這種昆蟲飛行時發(fā)出的聲音.

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科目:初中物理 來源:江蘇省鹽城市2017-2018學(xué)年八年級12月月考物理試卷 題型:單選題

如圖所示,將一把鋼尺緊按在桌面邊緣,一端伸出約為尺長的一半,撥動鋼尺,聽它發(fā)出的聲音,并觀察它的振動情況。然后減小鋼尺伸出長度約為尺長的1/4,再次實(shí)驗(yàn),得到的結(jié)論是

A. 聲音變大 B. 頻率變高

C. 振動變慢 D. 響度變小

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科目:初中物理 來源:山東省2018屆九年級上學(xué)期期末考試物理試卷 題型:簡答題

在研究導(dǎo)體電阻與哪些因素有關(guān)的實(shí)驗(yàn)中,小明采用了圖中所示的電路.閉合開關(guān),夾子P向左滑動時,電阻絲連入電路的長度變長,觀察到電流表示數(shù)變小,燈的亮度變暗.小明在得出導(dǎo)體電阻與長度關(guān)系的同時,還得出”燈泡的亮度由電流大小決定“的結(jié)論.

(1)你認(rèn)為小明關(guān)于燈泡的亮度由電流大小決定的結(jié)論是________的.

(2)小麗用L1“6V 3W“和L2”6V 2W“的兩個小燈泡及6V的電源等器材,設(shè)計如下實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證小明的結(jié)論是否正確,請你幫她將實(shí)驗(yàn)步驟填寫完整: ①將兩個小燈泡串聯(lián),接到6V的電路中,可觀察到燈________較亮;②將兩個小燈泡并聯(lián),接到6V的電路中,可觀察到燈________較亮.

(3)由以上實(shí)驗(yàn)可以得出燈泡的亮度由________決定.

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科目:初中物理 來源:山東省2018屆九年級上學(xué)期期末考試物理試卷 題型:填空題

1820年,丹麥物理學(xué)家 在課堂上做實(shí)驗(yàn)時發(fā)現(xiàn)了電流的磁效應(yīng),電流也具有熱效應(yīng),20年后的1840年,英國物理學(xué)家焦耳最先精確地確定了電流產(chǎn)生的熱量跟電流、電阻和 的關(guān)系,家用電風(fēng)扇工作時,電動機(jī)同時也要發(fā)熱,一臺標(biāo)明“220V 44W”的電風(fēng)扇正常工作10分鐘,電流產(chǎn)生的熱量為 J(已知電動機(jī)線圈電阻為2Ω).

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科目:初中物理 來源:山東省2018屆九年級上學(xué)期期末考試物理試卷 題型:單選題

如圖所示,導(dǎo)體棒AB向左運(yùn)動,下列操作能使導(dǎo)體棒向右運(yùn)動的是( 。

A. 調(diào)換磁極

B. 換用干電池

C. 將導(dǎo)體棒A,B端對調(diào)

D. 向左移動滑動變阻器滑片

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科目:初中物理 來源:人教版初中物理九年級第十九章《生活用電》單元測試卷 題型:單選題

小明的媽媽將洗衣機(jī)的插頭插入插座中時,突然家里的電燈變暗了,過一會兒都熄滅了,小明分析其中的原因,正確的是

A. 總功率過大而造成保險絲熔斷

B. 洗衣機(jī)的插頭內(nèi)出現(xiàn)短路

C. 插座中原來有短路

D. 某盞電燈出現(xiàn)短路

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同步練習(xí)冊答案