Question

13．生活處處有物理，留心觀察皆學問．你知道嗎？廚房中也包含著很多物理知識．
（1）廚房地面一般鋪上防滑瓷磚，是為了增大摩擦（選填“增大”或“減小”）；
（2）包餃子時用手捏餃子可捏出漂亮的花紋，這是捏力使餃子皮發(fā)生了塑性（選填“彈性”或“塑性”）形變；
（3）筷子實質上是一種費力杠桿（選填“省力”、“費力”或“等臂”）．

Answer 1

分析 （1）摩擦力大小的影響因素：壓力大小和接觸面的粗糙程度．增大摩擦力的方法：增大壓力，增大接觸面的粗糙程度．
（2）物體在力的作用下發(fā)生形變，撤去外力后形變能恢復的為彈性形變，撤去外力后形變不能恢復的為塑性形變；
（3）根據(jù)杠桿在使用時的力臂關系可判斷是哪種類型的杠桿．

解答 解：（1）廚房地面一般鋪上防滑瓷磚，是為了增大接觸面的粗糙程度，以增大摩擦力；
（2）包餃子時用手捏餃子可捏出漂亮的花紋，在撤去外力后，花紋依然存在，因此，這是捏力使餃子皮發(fā)生了塑性形變；
（3）筷子在使用時，其動力臂小于阻力臂，因此筷子實質上是一種費力杠桿．
故答案為：（1）增大．（2）彈性．（3）費力．

點評 本題圍繞廚房中的幾個常見現(xiàn)象，考查了增大摩擦的方法、形變類型的判斷、杠桿的應用等，體現(xiàn)了物理與生活的聯(lián)系，難度不大．