生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問．你知道嗎？廚房中也包含著很多物理知識．廚房地面一般鋪上防滑瓷磚，是為了 摩擦（選填“增大”或“減小”）；電飯鍋工作時將 能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能．包餃子時用手捏餃子可捏出漂亮的花紋，這是捏力使餃子皮發(fā)生了 ；筷子實質(zhì)上是一種 杠桿（選填“省力”、“費力”或“等臂”）．
【答案】分析：（1）增大摩擦力的方法：在壓力一定時，增大接觸面的粗糙程度來增大摩擦力．在接觸面粗糙程度一定時，增大壓力來增大摩擦力．
（2）電飯鍋是利用電流的熱效應(yīng)工作的．
（3）力可以改變物體的運動狀態(tài)，力也可以改變物體的形狀．
（4）動力臂大于阻力臂是省力杠桿，動力臂小于阻力臂是費力杠桿，動力臂等于阻力臂是等臂杠桿．
解答：解：（1）廚房地面一般鋪上防滑瓷磚，是在壓力一定時，增大接觸面的粗糙程度來增大摩擦力．
（2）電飯鍋工作時將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能．
（3）包餃子時用手捏餃子可捏出漂亮的花紋，這是捏力使餃子皮發(fā)形變，力改變了物體的形狀．
（4）使用筷子時，動力臂小于阻力臂，是費力杠桿．
故答案為：增大；電；形變；費力．
點評：人們的衣食住行都離不開物理，生活處處皆物理，留心觀察生活，讓物理服務(wù)于生活．
輕松暑假總復(fù)習(xí)系列答案