日本有一種風味食品叫溫泉蛋,當你把蛋殼敲開時,會驚奇地發(fā)現(xiàn)蛋清還是液體,可蛋黃已經(jīng)凝固了,味道很獨特。這是根據(jù)蛋黃和蛋清的凝固溫度不同而煮的,蛋清的凝固溫度是70 ℃,而蛋黃的凝固溫度是60 ℃。煮溫泉蛋時水的溫度應控制在

A. 60 ℃以下

B. 70 ℃以上

C. 60到70 ℃之間

D. 70 ℃

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中物理 來源:人教版2018-2019學年物理九年級全冊 第14章 內(nèi)能的利用 單元測試卷 題型:填空題

圖所示是著名物理學家焦耳發(fā)現(xiàn)的偉大定律(能量守恒定律)的一個簡易實驗裝置。裝置中兩個配重質(zhì)量不相同,釋放后大配重下降,小配重上升,通過反復對調(diào)左右兩個配重,會使動葉輪不停地轉(zhuǎn)動,從而導致熱量計中水的溫度________,原因是________。

實現(xiàn)的能量轉(zhuǎn)化是:________。

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科目:初中物理 來源:2018年秋粵滬版九年級物理上學期 第十一章單元試卷 題型:填空題

如圖所示,小強在30 s內(nèi)用滑輪組將物體A沿水平地面勻速移動6 m,已知物體A重為800 N,它受到的滑動摩擦力為60 N,小強所用拉力為25 N,有用功W有用=________J,此滑輪組的機械效率為________.

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科目:初中物理 來源:2018-2019學年九年級全冊物理 第十二章 溫度和物態(tài)變化 單元測試卷 題型:實驗題

(1)如圖a所示是小明、小紅分別探究“水的沸騰”的實驗裝置,他們所用器材規(guī)格相同。將水加熱相同時間后停止加熱。圖b是根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制的水溫隨時間變化的圖像。由圖像可知,此時水面上方的氣壓________(選填“大于”“等于”或“小于”)1個標準大氣壓;小紅把水加熱到沸騰,所用時間較長的原因是______________________________。

(2)取走酒精燈,將裝有海波的大試管放入上面實驗的熱水中(如圖c所示)。根據(jù)溫度計A和B的示數(shù),繪制了海波和熱水的溫度隨時間變化的圖像(如圖d所示)。由圖像可知,在第8 min時,大試管內(nèi)的海波處于________(選填“固”“液”或“固液共存”)態(tài),第10 min后,海波的熔化將________(選填“繼續(xù)”或“停止”)。

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科目:初中物理 來源:2018-2019學年九年級全冊物理 第十二章 溫度和物態(tài)變化 單元測試卷 題型:填空題

香蕉也能釘釘子嗎?如圖所示,在香蕉上澆上適量的液氮,由于液氮_____(填寫物態(tài)變化名稱)而從香蕉中___(選填“吸收””或 “放出”)熱量,導致香蕉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,堅硬無比。

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科目:初中物理 來源:2018-2019學年九年級全冊物理 第十二章 溫度和物態(tài)變化 單元測試卷 題型:單選題

把透明容器中的水加熱至沸騰后密閉,同時停止加熱并迅速在容器外表面澆冷水加以冷卻,這時可以看到

A. 水仍迅速蒸發(fā) B. 水溫急劇下降至常溫

C. 水又沸騰起來 D. 什么現(xiàn)象也沒發(fā)生

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科目:初中物理 來源:人教新版2019屆九年級上學期物理16.2串、并聯(lián)電路中電壓的規(guī)律同步練習 題型:實驗題

如圖甲所示,小明在探究“串聯(lián)電路的電壓特點”時,將兩盞標有“2.5V 0.3A”的小燈泡串聯(lián)起來,接到可調(diào)直流電源兩端。

(1)小明在閉合開關(guān)后,發(fā)現(xiàn)電壓表的指針偏轉(zhuǎn)如圖丙所示,這是因為_____;上述問題糾正后,小明正確操作測出了L1的電壓。在測L2兩端的電壓時,為了節(jié)省實驗時間,小明采用了以下方法:電壓表所接的B接點不動,只斷開A接點,并改接到C接點上,小明用上面的方法能否測出L2兩端的電壓_________?為什么?_____。

(2)調(diào)節(jié)直流電源兩端的電壓,使兩燈泡都正常發(fā)光。突然,原來正常發(fā)光的兩盞燈同時熄滅。

①發(fā)生這種故障的原因是什么呢?指導老師經(jīng)過分析檢查,給出下列兩種原因供小明選擇,你認為可能的是_____。

A.盞燈斷路,另一盞燈完好    B.一盞燈短路,另一盞燈完好

②為了檢測故障,指導老師又提供了下列四種器材:

A.規(guī)格仍為“2.5V,0.3A”的燈泡 B.符合要求的電壓表

C.符合要求的電流表    D.一根導線

從它們中間每次選擇一種器材來檢測故障,你認為不適用的有_____(填器材前的字母代號)。

(3)在故障排除的情況下,小明將實驗中測出的數(shù)據(jù)記錄如下:

根據(jù)上述數(shù)據(jù),小明總結(jié)得出了以下實驗結(jié)論:

A.串聯(lián)電路中的總電壓等于各部分電路兩端的電壓之和;

B.串聯(lián)電路中各部分兩端的電壓相等。

請你對此進行評估,寫出小明在本次實驗中存在的問題(寫出一條即可):_____。

(擴展)若將L2換成規(guī)格為“0~20Ω”的滑動變阻器,若使燈泡L1正常發(fā)光,則電源電壓可調(diào)范圍為_____(電源電壓連續(xù)可調(diào)),滑動變阻器消耗的最大功率為_____W。

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科目:初中物理 來源:人教新版2019屆九年級上學期物理16.2串、并聯(lián)電路中電壓的規(guī)律同步練習 題型:單選題

小明同學在做“探究串聯(lián)電路電壓的規(guī)律”的實驗時,連好了如圖所示的電路,接通開關(guān)后發(fā)現(xiàn)L1正常發(fā)光,L2只能微弱發(fā)光,對產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因分析,你認為合理的是( 。

A. 燈泡L2發(fā)生了斷路

B. 燈泡L2發(fā)生了短路

C. 由于燈泡L2的電阻較大,其實際功率較小

D. 由于燈泡L2的電阻較小,其實際功率較小

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科目:初中物理 來源:2018-2019學年八年級上冊物理 第五章 透鏡及其應用單元測試卷 題型:填空題

天文望遠鏡中物鏡的作用是使遠處的物體在焦點附近成_____(填“放大”或“縮小”)的_____ (填“實像”或“虛像”),目鏡的作用當于一個_____,用來把這個像放大。由于像被拉近,靠近人眼,_____ 較大,所以使我們看到遠處物體的像大而清晰。

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