3、利用干冰（固態(tài)二氧化碳）使運輸中的食品降溫，防止食品腐爛變質(zhì)，這是應用了（　　）
分析：物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫升華，升華時需要吸收熱量．
解答：解：干冰是極易升華的物質(zhì)，在干冰升華過程中，要從周圍吸收熱量，從而使周圍的溫度降低，以獲得低溫，從而防止食品腐爛變質(zhì)；
故選B．
點評：解決此類問題要結(jié)合升華吸熱進行分析解答．
練習冊系列答案
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科目：初中物理 來源： 題型：

演出的舞臺上，經(jīng)�？煽吹绞┓诺陌咨F氣，仿佛流動的白云，它是利用干冰（固態(tài)二氧化碳）在常溫下（　　）

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科目：初中物理 來源： 題型：

在文藝舞會的舞臺上，經(jīng)常會看到施放的白色霧氣，猶如流動的白云，給舞臺增添了優(yōu)美的景色，這是利用干冰（固態(tài)二氧化碳）在常溫下（　�。�

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科目：初中物理 來源： 題型：

生產(chǎn)中是利用干冰（固態(tài)二氧化碳）的
升華
升華
（填“升華”或“凝華”）防止食品腐爛變質(zhì)的．

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科目：初中物理 來源： 題型：

舞臺上的白煙霧仿佛是流動的白云，這是利用干冰（固態(tài)二氧化碳）在常溫下（　�。�

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科目：初中物理 來源： 題型：

為了增強演出效果，舞臺上常利用干冰（固態(tài)二氧化碳）
 
（填物態(tài)變化名稱）來制造低溫，從而使空氣中的
 
發(fā)生液化形成我們看到的白霧．

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