Question

生活中有許多物理應(yīng)用知識，例如家庭廚房：
（1）廚房的地面鋪有防滑磚，這是為了

增大

摩擦；（增大/減小）
（2）煮水餃時，原來沉在鍋底的水餃，由于內(nèi)部氣體的膨脹而逐漸上浮到水面，這是通過增大

浮力

而使其上浮的，若鍋中的水沸騰后繼續(xù)加熱，水的溫度

保持不變

；
（3）菜刀的刀口磨的很薄，這是為了

增大壓強(qiáng)

．

Answer 1

分析：（1）滑動摩擦力的影響因素有兩個，其一是壓力的大小；其二是接觸面的粗糙程度；減小壓力、接觸面變粗糙可增大摩擦；
（2）影響浮力大小的因素有液體的密度和排開液體的體積；水沸騰時，水的沸點(diǎn)不變；
（3）增大壓強(qiáng)的方法是：壓力一定時，受力面積越小，壓強(qiáng)越大．受力面積一定時，壓力越大，壓強(qiáng)越大．

解答：解：（1）增大接觸面的粗糙程度可增大摩擦，防滑磚正是利用這點(diǎn)；
（2）煮水餃時，原來沉在鍋底的水餃，由于內(nèi)部氣體的膨脹使體積增大，排開水的體積增大，受到的浮力增大，當(dāng)浮力大于重力時上浮，因此是通過增大浮力而逐漸上浮到水面的；水沸騰時，繼續(xù)吸熱，但溫度不變；
（3）菜刀的刀口磨得鋒利，即在壓力一定時減小了受力面積，增大了壓強(qiáng)．
故答案為：
（1）增大；
（2）浮力；保持不變；
（3）增大壓強(qiáng)．

點(diǎn)評：本題考查了增大摩擦力和影響浮力大小的因素、沸騰的特點(diǎn)、增大壓強(qiáng)的方法等，是一道綜合題，但難度不大．