(2009?宜城市模擬)生活中常有“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”的說(shuō)法.揚(yáng)湯止沸是指把鍋里的水舀起來(lái)再倒回去時(shí)就不見(jiàn)水沸騰了;釜底抽薪是指從鍋下抽掉燃著的木柴.請(qǐng)你應(yīng)用熱學(xué)知識(shí)分析下列說(shuō)法正確的是(  )
分析:液體沸騰的條件:溫度達(dá)到沸點(diǎn),還要繼續(xù)吸熱.“揚(yáng)湯止沸”由于散熱,水的溫度達(dá)不到沸點(diǎn),所以不沸騰,但繼續(xù)加熱溫度還是能達(dá)到沸點(diǎn)的,所以“揚(yáng)湯止沸”只能暫時(shí)使水停止沸騰.“釜底抽薪”水不能繼續(xù)吸熱,所以能徹底地使水停止沸騰.
解答:解:揚(yáng)湯止沸”由于散熱,水的溫度達(dá)不到沸點(diǎn),所以不沸騰,但繼續(xù)加熱溫度還是能達(dá)到沸點(diǎn)的,所以還能沸騰,故“揚(yáng)湯止沸”只能暫時(shí)使水停止沸騰.“釜底抽薪”水不能繼續(xù)吸熱,所以能徹底地使水停止沸騰.
故選A.
點(diǎn)評(píng):本題考查的知識(shí)點(diǎn)是液體沸騰的條件,溫度達(dá)到沸點(diǎn),還要繼續(xù)吸熱.要判斷液體是否能沸騰,就要分析液體是否具備液體沸騰的條件.
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