Question

11、生火煮飯，是利用

熱傳遞

方式來改變物理的內(nèi)能的，水煮沸后把鍋蓋頂起，這是水蒸氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為

機(jī)械

能；火爐里的煙，在風(fēng)較大時能更順利地排出煙道口，如圖所示，其主要原因是

氣體流速大，壓強(qiáng)小

．

Answer 1

分析：解決此類問題要知道改變物體內(nèi)能的方式有兩種：做功和熱傳遞，熱傳遞過程是能量的轉(zhuǎn)移過程，而做功過程是能量的轉(zhuǎn)化過程；當(dāng)物體對外做功時，內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能；
流速大的地方壓強(qiáng)小，流速小的地方壓強(qiáng)大，這一現(xiàn)象稱為“伯努利效應(yīng)”．

解答：解：生火做飯是利用熱傳遞的方式改變了物體的內(nèi)能，當(dāng)氣體對外做功時，內(nèi)能會轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，氣體的內(nèi)能減��；
當(dāng)大風(fēng)經(jīng)過煙道口時，煙道口處的流速大，壓強(qiáng)小，所以更有利于煙向外排出；
故答案為：熱傳遞；機(jī)械；氣體流速大，壓強(qiáng)小．

點(diǎn)評：解決此題要結(jié)合改變物體的內(nèi)能方式和流體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系進(jìn)行解答，是基礎(chǔ)題目．