下列說法中正確的是（　　）
A．馬德堡半球?qū)嶒?yàn)可以直接測(cè)出大氣壓的值
B．用吸管把瓶中的汽水吸到嘴里，利用的是大氣壓強(qiáng)
C．切肉前先磨刀，是為了在壓力相同時(shí)減小受力面積，減小壓強(qiáng)
D．高壓鍋是利用增大壓強(qiáng)降低沸點(diǎn)的原理盡快煮熟食物的
A、馬德堡半球?qū)嶒?yàn)只是證明了大氣壓強(qiáng)的存在，不能直接測(cè)出大氣壓的值．不符合題意；
B、用吸管把瓶中的汽水吸到嘴里，是利用了吸管內(nèi)外的氣壓差．符合題意；
C、切肉前磨刀，是為了在壓力相同時(shí)減小受力面積來增大壓強(qiáng)．不符合題意；
D、高壓鍋是利用增大壓強(qiáng)升高沸點(diǎn)的原理盡快煮熟食物的．不符合題意．
故選B．
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