Question

下列說(shuō)法正確的是（　　）

A．蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行

B．高壓鍋內(nèi)的氣壓大、水的沸點(diǎn)高，所以食物熟得更快

C．同一種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同

D．物體吸收熱量，溫度一定升高

Answer 1

分析：A、蒸發(fā)是在任何溫度下發(fā)生的，并在只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象．
B、液體的沸點(diǎn)與液體表面上方的氣壓有關(guān)，并且是氣壓越高，沸點(diǎn)越高．高壓鍋就是利用這個(gè)原理制成的．
C、根據(jù)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的定義可知，同一種晶體其熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)是相同的．
D、物體吸收熱量，一般情況下溫度會(huì)升高，但有兩種特殊情況：晶體的熔化和液體的沸騰，此時(shí)的物體吸熱溫度不變．

解答：解：A、蒸發(fā)是沒(méi)有溫度要求的，液體在任何溫度下都會(huì)發(fā)生蒸發(fā)．故A正確．
B、加熱時(shí)，高壓鍋內(nèi)產(chǎn)生的水蒸氣跑出去的少，導(dǎo)致了高壓鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)大，由于液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，并且氣壓越大，沸點(diǎn)越高，所以高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)高，導(dǎo)致食物熟得快．故B正確．
C、同一種晶體在熔化和凝固過(guò)程中的溫度是相同的．即熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同．故C正確．
D、處于熔化過(guò)程中的晶體吸收熱量，其溫度不變；處于沸騰狀態(tài)下的液體，吸收熱量，溫度也不變．故D錯(cuò)誤．
綜上分析故選：ABC．

點(diǎn)評(píng)：在物理學(xué)中，為了判定一個(gè)結(jié)論的正誤，可以通過(guò)舉例的方法來(lái)判定，如選擇項(xiàng)D，結(jié)論是物體吸收熱量，溫度一定升高，只要舉出一個(gè)物體吸熱，溫度不變的例子，就可以判定該結(jié)論是錯(cuò)誤的．