17．通常腌咸菜需要很長(zhǎng)時(shí)間，而炒菜僅需幾分鐘，造成這種差別的原因是溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越劇烈（快）．

分析 組成物質(zhì)的分子不停地做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)與溫度有關(guān)，溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越劇烈，相互接觸的物質(zhì)分子擴(kuò)散越快．

解答 解：腌咸菜是由于分子運(yùn)動(dòng)的結(jié)果；炒菜時(shí)的溫度要比腌咸菜時(shí)的溫度高，溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)的越劇烈，分子擴(kuò)散越快，菜變咸得越快．
故答案為：分子運(yùn)動(dòng)越劇烈（快）．

點(diǎn)評(píng) 本題根據(jù)生活現(xiàn)象考查了分子動(dòng)理論知識(shí)的應(yīng)用，是一道基礎(chǔ)題，平時(shí)要多觀察、多思考，用所學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

7．功率是表示做功快慢的物理量．已知兩臺(tái)機(jī)器的功率比是3：1，它們做同樣多的功所需的時(shí)間之比是1：3，在相同時(shí)間內(nèi)它們所做的功之比是3：1．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

8．方便的煤氣越來(lái)越多地走進(jìn)了普通家庭．某市的管道煤氣的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為2.8元/m3，一戶人家在一個(gè)月內(nèi)燒煤氣消耗的熱量約為2.52×109 J，求該戶人家這個(gè)月應(yīng)交的煤氣費(fèi)是多少？（煤氣的熱值為4.2×107 J/kg，密度為1.2kg/m3，假設(shè)為完全燃燒）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

5．閱讀短文，回答下列問(wèn)題．
超聲波及其應(yīng)用
    人能夠聽(tīng)到聲音的頻率范圍從20Hz到20 000Hz．低于20Hz的聲音叫次聲波，高于20 000Hz的聲音叫超聲波．
超聲波具有許多奇異特性：空化效應(yīng)--超聲波能在水中產(chǎn)生氣泡，氣泡爆破時(shí)釋放出高能量，產(chǎn)生強(qiáng)沖擊力的微波水柱，這不斷沖擊物體的表面，使物體表面及縫隙中的污垢迅速剝落，從而達(dá)到凈化物體表面的目的．傳播特性--它的波長(zhǎng)短，在均勻介質(zhì)中能夠定向直線傳播，根據(jù)這一特性可以進(jìn)行超聲波探傷、測(cè)厚、測(cè)距、醫(yī)學(xué)診斷等．
（1）超聲波的頻率范圍是高于20000Hz．
（2）超聲波能夠清洗物體是因?yàn)槁暡ň哂心芰浚?br />（3）宇航員在月球上不能利用超聲波測(cè)定兩山之間的距離，是由于真空不能傳聲．
（4）若聲音在海水中的傳播速度為1 500m/s，利用回聲定位原理從海面豎直向海底發(fā)射超聲波，到接收到回聲所用時(shí)間為4s，那么該處海水的深度為3000m．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

12．楊洋同學(xué)家原來(lái)是用液化石油氣燒水的（每天至少用65℃的熱水100kg），參加“探究性學(xué)習(xí)”活動(dòng)后，在老師的指導(dǎo)和同學(xué)們的幫助下，制作了一臺(tái)簡(jiǎn)易的太陽(yáng)能熱水器．這臺(tái)熱水器6月份平均每天可將100kg水從15℃升高到65℃．
（1）這些水從熱水器中吸收了多少熱量？（水 4.2×103 J/kg℃）
（2）若液化石油氣的熱值為8.0×107J/kg，改用太陽(yáng)能熱水器后，6月份平均每天可節(jié)約液化石油氣多少千克？[假設(shè)液化石油氣燃燒放熱全部被水吸收]
（3）使用太陽(yáng)能熱水器比使用燃料燒水，除了節(jié)約能源外，還有哪些優(yōu)點(diǎn)？（至少寫(xiě)出兩點(diǎn)）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

2．燈L1標(biāo)有“8V 16W”的字樣，燈L2標(biāo)有“6V 18W”的字樣，兩燈串聯(lián)接在電壓U的電路中，要保證兩燈不損壞，電壓U的最大值應(yīng)是（　�。�
A．8VB．12VC．16VD．20V

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

9．一輛小轎車在高速公路上行駛時(shí)的速度為85km/h，按照這個(gè)速度走完255km的路程需要的時(shí)間為多少？

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

6．小明同學(xué)幾乎每天都要乘公交車上學(xué)，善于觀察的他發(fā)現(xiàn)，無(wú)論盛夏還是嚴(yán)冬，在裝有空調(diào)的公交車玻璃窗上，常常有小水珠附著在上面．那么夏天，小水珠附著在玻璃的外表面．冬天，小水珠附著在玻璃的內(nèi)表面．（均選填“內(nèi)表面”或“外表面”）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

7．有關(guān)溫度、熱量、內(nèi)能的說(shuō)法中正確的有（　　）
A．物體吸收熱量，內(nèi)能增大，溫度一定升高
B．物體溫度升高，不一定吸熱，但內(nèi)能一定增加
C．物體溫度升高后，含有的熱量一定會(huì)增加
D．高溫物體可以通過(guò)熱傳遞將溫度傳給低溫物體，直到物體的溫度相同

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