Question

16．在探究“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中：
（1）小麗組裝的實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示，此時(shí)，她應(yīng)當(dāng)適當(dāng)調(diào)整的是B（選填“A”或“B”）部分．
（2）小麗在實(shí)驗(yàn)中記錄了如下表的數(shù)據(jù)，由數(shù)據(jù)可知水的沸點(diǎn)是98，說(shuō)明當(dāng)時(shí)的氣壓小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（選填“大于”、“小于”或“等于”）．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	74	78	81	86	90	94	98	98	98	98

（3）小麗和小文得到圖乙中b、c兩種不同的圖象的原因可能是水的質(zhì)量不同，熄滅酒精燈后，水停止沸騰，說(shuō)明水沸騰時(shí)需要吸熱．

Answer 1

分析 （1）在此實(shí)驗(yàn)中，酒精燈及溫度計(jì)的使用都有特殊的規(guī)定：使用酒精燈的外焰加熱，溫度計(jì)的玻璃泡要完全浸沒(méi)在液體中，但不能碰到容器底；所以要從下向上進(jìn)行調(diào)節(jié)；
（2）觀察溫度計(jì)的最小分度值，然后讀數(shù)；根據(jù)水在沸騰過(guò)程中溫度保持不變的特點(diǎn)結(jié)合表格中數(shù)據(jù)得出結(jié)論；
氣壓和沸點(diǎn)的關(guān)系是：氣壓越大，沸點(diǎn)越高；氣壓越小，沸點(diǎn)越低；
（3）液體在沸騰時(shí)吸收熱量，溫度保持不變；在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，升溫會(huì)越慢．

解答 解：（1）由于要用酒精燈的外焰加熱，所以需先根據(jù)酒精燈固定B的高度；
（2）由表格中數(shù)據(jù)知，水在沸騰過(guò)程中保持98℃不變，所以水的沸點(diǎn)是98℃，在沸騰過(guò)程中溫度雖然保持不變，但要不斷吸熱，據(jù)氣壓和沸點(diǎn)的關(guān)系可知，此時(shí)的氣壓應(yīng)該是小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（3）讀圖象可以看出，在同樣加熱的情況下，c的升溫較慢，其原因應(yīng)該是水的質(zhì)量多于b的緣故．水沸騰時(shí)繼續(xù)吸熱，但溫度不變．
故答案為：
（1）B；（2）98；小于；（3）質(zhì)量；吸熱．

點(diǎn)評(píng) 水的沸騰實(shí)驗(yàn)是初中熱學(xué)中重要的實(shí)驗(yàn)，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點(diǎn)、沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系、沸騰的條件、沸騰的特點(diǎn)、加熱時(shí)間比較長(zhǎng)的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計(jì)的正確使用和讀數(shù)等等，要注意積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)．