沸騰是在
一定
一定
溫度下，在液體
表面
表面
和
內(nèi)部
內(nèi)部
同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象；蒸發(fā)可以在
任何
任何
溫度下進(jìn)行；蒸發(fā)發(fā)生在液體的
表面
表面
；決定液體蒸發(fā)快慢的因素是
溫度
溫度
、
表面積
表面積
和
空氣流動(dòng)
空氣流動(dòng)
．
分析：（1）蒸發(fā)是在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象，沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象；
（2）影響蒸發(fā)快慢的因素有三點(diǎn)；即：①液體的溫度；②液體的表面積；③液體表面的空氣流動(dòng)快慢．
解答：解：（1）沸騰是在一定溫度下，在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象；
（2）蒸發(fā)可以在任何溫度下進(jìn)行，蒸發(fā)發(fā)生在液體的表面，決定液體蒸發(fā)快慢的因素是溫度、表面積和空氣流動(dòng)．
故答案為：一定；表面；內(nèi)部；任何；表面；溫度；表面積；空氣流動(dòng)．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生對(duì)蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)的了解和掌握，屬于基礎(chǔ)知識(shí)的考查．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫
熔化
熔化
 （要
吸
吸
熱），從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫
凝固
凝固
 （要
放
放
熱）．固體分為
晶體
晶體
和
非晶體
非晶體
，它們的主要區(qū)別是：
晶體
晶體
有一定的
熔點(diǎn)
熔點(diǎn)
，而
非晶體
非晶體
沒(méi)有．
物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫
汽化
汽化
 （要
吸
吸
熱），其有兩種方式：
蒸發(fā)
蒸發(fā)
和
沸騰
沸騰
．它們區(qū)別是：
沸騰
沸騰
是在一定的溫度下發(fā)生的，在
液體
液體
表面和
內(nèi)部
內(nèi)部
同時(shí)發(fā)生的劇烈的
汽化
汽化
現(xiàn)象，而
蒸發(fā)
蒸發(fā)
是在任何溫度下發(fā)生的，只在
液體
液體
表面發(fā)生的緩慢的
汽化
汽化
現(xiàn)象．要使氣體液化有兩種方法 一是
壓縮體積
壓縮體積
，二是
降低溫度
降低溫度
，大自然中的霧、露、雨、云、“白氣”等均屬
液化
液化
現(xiàn)象．物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫
升華
升華
 （要
吸
吸
熱），從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫
凝華
凝華
 （要
放
放
熱），大自然中的霜、雪、窗上的冰花、霧凇等均屬
凝華
凝華
現(xiàn)象．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

沸騰是在一定
溫度
溫度
下，在
液體表面和內(nèi)部
液體表面和內(nèi)部
同時(shí)發(fā)生的
劇烈
劇烈
的汽化現(xiàn)象．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：閱讀理解

人教版第四章  物態(tài)變化 復(fù)習(xí)提綱

一、溫度計(jì)

1、溫度：表示物體的冷熱程度。

2、攝氏溫度：溫度計(jì)上的字母C或℃表示的是攝氏溫度。

攝氏溫度的規(guī)定：在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下冰水混合物的溫度是0攝氏度，沸水的溫度是100攝氏度，0℃和100℃之間分成100等份，每等份代表1℃

3、溫度計(jì)：測(cè)量溫度的工具。

①原理：常用溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的。

②常用溫度計(jì)種類(lèi)：

A、實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)：量程一般為-20℃—110℃，分度值為1℃，所裝液體一般為水銀或酒

B、寒暑表：量程一般為-30℃—50℃，分度值為1℃，所裝液體一般為煤油或酒精。

C、體溫計(jì)：量程為35℃—42℃，分度值為0.1℃ ，所裝液體為水銀。結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：玻璃泡和直玻璃管之間有一段非常細(xì)的縮口。體溫計(jì)離開(kāi)人體后縮口處的水銀斷開(kāi)，直玻璃管內(nèi)的水銀不會(huì)退回玻璃泡內(nèi)，這樣體溫計(jì)離開(kāi)人體后仍然表示人體的溫度。但是每次使用之前，應(yīng)當(dāng)把體溫計(jì)中的水銀甩下去（其他溫度計(jì)不用甩）�？潭炔糠种瞥扇庵问抢梅糯箸R原理。

③溫度計(jì)的使用方法：

  1. 使用之前應(yīng)觀(guān)察它的量程和分度值。
  2. 使用時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測(cè)液體中，不要碰到容器底或容器壁。
  3. 溫度計(jì)玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍侯一會(huì)兒，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。
  4. 讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡繼續(xù)留在液體可，視線(xiàn)要與溫度計(jì)中液柱的上表面相平。

4、利用標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)法求正確溫度

對(duì)刻度模糊的溫度計(jì)和刻度不標(biāo)準(zhǔn)的溫度計(jì)，根據(jù)它們的讀數(shù)或水銀柱的變化來(lái)確定正確的溫度比較困難，可采用標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)法來(lái)確定正確的溫度。其步驟為：A、確定標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)及其對(duì)應(yīng)的兩個(gè)實(shí)際溫度；B、寫(xiě)出兩標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)之間的格數(shù)變化或長(zhǎng)度變化及與其對(duì)應(yīng)的實(shí)際溫度的變化；C、寫(xiě)出待求點(diǎn)與其中一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)之間的格數(shù)變化或長(zhǎng)度變化及與其對(duì)應(yīng)的待求溫度與一個(gè)實(shí)際溫度的變化；D、利用溫度變化與格數(shù)變化或長(zhǎng)度變化之比相等列出比例式；E、根據(jù)題意求解。

二、熔化和凝固

⑴、熔化

1、定義：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化。

2、固體分晶體和非晶體兩類(lèi)：有確定的熔化溫度的固體叫晶體。常見(jiàn)的晶體：海波、冰、石英、水晶、食鹽、明礬、萘、各種金屬。沒(méi)有確定的熔化溫度的固體叫非晶體。常見(jiàn)的非晶體：松香、玻璃、蜂蠟、瀝青等。

3、晶體的熔化：

①晶體在熔化過(guò)程中保持在一定的溫度，這個(gè)溫度叫熔點(diǎn)。

②晶體熔化的條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱。

③晶體熔化的特點(diǎn)：晶體在熔化過(guò)程中吸熱溫度保持不變。

4、非晶體的熔化

①非晶體在熔化過(guò)程中沒(méi)有一定的溫度，溫度會(huì)一直升高。

②非晶體熔化的特點(diǎn)：吸熱，先變軟，然后逐漸變稀成液態(tài)，溫度不斷長(zhǎng)升高，沒(méi)有固定的熔化溫度。

⑵、凝固

1、定義：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固。

2、凝固點(diǎn)：液態(tài)晶體在凝固過(guò)程中保持一定的溫度，這個(gè)溫度叫凝固點(diǎn)。

3、液態(tài)晶體的凝固：液態(tài)晶體在凝固過(guò)程中放熱溫度保持不變。同一種物質(zhì)的熔點(diǎn)就是它的凝固點(diǎn)。

4、非晶體的凝固：非晶體在凝固過(guò)程中沒(méi)有一定的凝固點(diǎn)，溫度會(huì)一直降低。

⑶、物體在熔過(guò)程中要吸熱，在凝固過(guò)程中要放熱，熔化和凝固互為逆過(guò)程。

⑷、溫度為熔點(diǎn)的物質(zhì)既可能是固態(tài)、液態(tài)，也可能是固液共存狀態(tài)。

⑸、晶體和非晶體的異同

晶體

非晶體

相同點(diǎn)

狀態(tài)

固體

固體

熔化過(guò)程

吸熱

吸熱

凝固過(guò)程

放熱

放熱

不同點(diǎn)

熔化過(guò)程中的溫度

保持主變

不斷升高

凝固過(guò)程中的溫度

保持不變

不斷降低

熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)

有

無(wú)

熔化條件

溫度達(dá)到熔點(diǎn)；繼續(xù)吸熱

持續(xù)吸熱

凝固條件

溫度達(dá)到凝固點(diǎn)；繼續(xù)放熱

持續(xù)放熱

三、汽化和液化

1、汽化

①定義：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫汽化。

②汽化的兩種方式：沸騰和蒸發(fā)

③沸騰：

A、沸騰是在一定溫度下在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。

B、沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。不同的液體沸點(diǎn)不同；同一種液體的沸點(diǎn)還與上方的氣壓有關(guān)系。

C、液體沸騰的條件：一是溫度達(dá)到沸點(diǎn)，二是需要繼續(xù)吸熱。

D、液體沸騰時(shí)吸熱溫度持在沸點(diǎn)不變。

④蒸發(fā)

  1. 蒸發(fā)是在任何溫度下且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。

B、發(fā)快慢的因素：液體的溫度越高蒸發(fā)越快；液體的表面積越大蒸發(fā)越快；液體表面上的空氣流動(dòng)越快蒸發(fā)越快。

C、蒸發(fā)的特點(diǎn)：在任何溫度下都能發(fā)生；只發(fā)生在液體表面；是一種緩慢的汽化現(xiàn)象；蒸發(fā)吸熱。

D、蒸發(fā)致冷：是指液體蒸發(fā)時(shí)要從周?chē)蜃陨砦諢崃�，從而使周�(chē)矬w或自身溫度下降。

⑤蒸發(fā)和沸騰的異同

蒸發(fā)

沸騰

共同點(diǎn)

都屬于汽化現(xiàn)象，都要吸熱

不同點(diǎn)

發(fā)生部位

液體表面

液體表面和內(nèi)部

劇烈程度

緩慢

劇烈

發(fā)生條件

任何溫度

達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱

溫度變化

液體自身溫度和它依附的物體溫度下降

溫度不變

影響因素

液體溫度高低；液體表面積大�。灰好嫔峡諝饬鲃�(dòng)速度

液體表面上方氣壓的大小

⑥汽化吸熱

2、液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程叫液化。

①液化的兩種方法：降低溫度；壓縮體積。

②氣體液化時(shí)要放熱。

③常見(jiàn)的液化：霧和露的形成；冰棒周?chē)摹鞍讱狻保焕滹嬈客獾乃��；鸺先剂稀皻洹焙椭苿把酢倍际峭ㄟ^(guò)加壓的方法變成液態(tài)氫和氧的。

3、電冰箱是根據(jù)液體蒸發(fā)吸熱，氣體壓縮體積液化放熱的原理制成的。

四、升華和凝華

1、升華：物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫升華。

物質(zhì)在升華過(guò)程中要吸收大量的熱，有制冷作用。生活中可以利用升華吸熱來(lái)得到低溫。

常見(jiàn)的升華現(xiàn)象：樟腦丸先變小最后不見(jiàn)了；寒冷的冬天，積雪沒(méi)有熔化卻越來(lái)越少，最后不見(jiàn)了；用久的燈絲變細(xì)。

2、凝華：物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程叫凝華。

物質(zhì)在凝華過(guò)程中要放熱。

常見(jiàn)的凝華現(xiàn)象：玻璃窗上的冰花；霜；用久的燈泡變黑；冰棒上的“白粉”。

五、解釋物態(tài)變化時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題

1、解答問(wèn)題的一般步驟：A、識(shí)別問(wèn)題給出的初狀態(tài)與末狀態(tài)；B、根據(jù)有關(guān)的概念或規(guī)律尋找與其有關(guān)的物態(tài)變化過(guò)程；C、得出結(jié)論。

2、不要以錯(cuò)誤的主觀(guān)感覺(jué)作為判斷依據(jù)，人們的一些主觀(guān)感覺(jué)并不正確。

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：閱讀理解

人教版第四章  物態(tài)變化 復(fù)習(xí)提綱

一、溫度計(jì)

1、溫度：表示物體的冷熱程度。

2、攝氏溫度：溫度計(jì)上的字母C或℃表示的是攝氏溫度。

攝氏溫度的規(guī)定：在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下冰水混合物的溫度是0攝氏度，沸水的溫度是100攝氏度，0℃和100℃之間分成100等份，每等份代表1℃

3、溫度計(jì)：測(cè)量溫度的工具。

①原理：常用溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的。

②常用溫度計(jì)種類(lèi)：

A、實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)：量程一般為-20℃—110℃，分度值為1℃，所裝液體一般為水銀或酒

B、寒暑表：量程一般為-30℃—50℃，分度值為1℃，所裝液體一般為煤油或酒精。

C、體溫計(jì)：量程為35℃—42℃，分度值為0.1℃ ，所裝液體為水銀。結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：玻璃泡和直玻璃管之間有一段非常細(xì)的縮口。體溫計(jì)離開(kāi)人體后縮口處的水銀斷開(kāi)，直玻璃管內(nèi)的水銀不會(huì)退回玻璃泡內(nèi)，這樣體溫計(jì)離開(kāi)人體后仍然表示人體的溫度。但是每次使用之前，應(yīng)當(dāng)把體溫計(jì)中的水銀甩下去（其他溫度計(jì)不用甩）�？潭炔糠种瞥扇庵问抢梅糯箸R原理。

③溫度計(jì)的使用方法：

  1. 使用之前應(yīng)觀(guān)察它的量程和分度值。
  2. 使用時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測(cè)液體中，不要碰到容器底或容器壁。
  3. 溫度計(jì)玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍侯一會(huì)兒，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。
  4. 讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡繼續(xù)留在液體可，視線(xiàn)要與溫度計(jì)中液柱的上表面相平。

4、利用標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)法求正確溫度

對(duì)刻度模糊的溫度計(jì)和刻度不標(biāo)準(zhǔn)的溫度計(jì)，根據(jù)它們的讀數(shù)或水銀柱的變化來(lái)確定正確的溫度比較困難，可采用標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)法來(lái)確定正確的溫度。其步驟為：A、確定標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)及其對(duì)應(yīng)的兩個(gè)實(shí)際溫度；B、寫(xiě)出兩標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)之間的格數(shù)變化或長(zhǎng)度變化及與其對(duì)應(yīng)的實(shí)際溫度的變化；C、寫(xiě)出待求點(diǎn)與其中一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)之間的格數(shù)變化或長(zhǎng)度變化及與其對(duì)應(yīng)的待求溫度與一個(gè)實(shí)際溫度的變化；D、利用溫度變化與格數(shù)變化或長(zhǎng)度變化之比相等列出比例式；E、根據(jù)題意求解。

二、熔化和凝固

⑴、熔化

1、定義：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化。

2、固體分晶體和非晶體兩類(lèi)：有確定的熔化溫度的固體叫晶體。常見(jiàn)的晶體：海波、冰、石英、水晶、食鹽、明礬、萘、各種金屬。沒(méi)有確定的熔化溫度的固體叫非晶體。常見(jiàn)的非晶體：松香、玻璃、蜂蠟、瀝青等。

3、晶體的熔化：

①晶體在熔化過(guò)程中保持在一定的溫度，這個(gè)溫度叫熔點(diǎn)。

②晶體熔化的條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱。

③晶體熔化的特點(diǎn)：晶體在熔化過(guò)程中吸熱溫度保持不變。

4、非晶體的熔化

①非晶體在熔化過(guò)程中沒(méi)有一定的溫度，溫度會(huì)一直升高。

②非晶體熔化的特點(diǎn)：吸熱，先變軟，然后逐漸變稀成液態(tài)，溫度不斷長(zhǎng)升高，沒(méi)有固定的熔化溫度。

⑵、凝固

1、定義：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固。

2、凝固點(diǎn)：液態(tài)晶體在凝固過(guò)程中保持一定的溫度，這個(gè)溫度叫凝固點(diǎn)。

3、液態(tài)晶體的凝固：液態(tài)晶體在凝固過(guò)程中放熱溫度保持不變。同一種物質(zhì)的熔點(diǎn)就是它的凝固點(diǎn)。

4、非晶體的凝固：非晶體在凝固過(guò)程中沒(méi)有一定的凝固點(diǎn)，溫度會(huì)一直降低。

⑶、物體在熔過(guò)程中要吸熱，在凝固過(guò)程中要放熱，熔化和凝固互為逆過(guò)程。

⑷、溫度為熔點(diǎn)的物質(zhì)既可能是固態(tài)、液態(tài)，也可能是固液共存狀態(tài)。

⑸、晶體和非晶體的異同

晶體

非晶體

相同點(diǎn)

狀態(tài)

固體

固體

熔化過(guò)程

吸熱

吸熱

凝固過(guò)程

放熱

放熱

不同點(diǎn)

熔化過(guò)程中的溫度

保持主變

不斷升高

凝固過(guò)程中的溫度

保持不變

不斷降低

熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)

有

無(wú)

熔化條件

溫度達(dá)到熔點(diǎn)；繼續(xù)吸熱

持續(xù)吸熱

凝固條件

溫度達(dá)到凝固點(diǎn)；繼續(xù)放熱

持續(xù)放熱

三、汽化和液化

1、汽化

①定義：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫汽化。

②汽化的兩種方式：沸騰和蒸發(fā)

③沸騰：

A、沸騰是在一定溫度下在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。

B、沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。不同的液體沸點(diǎn)不同；同一種液體的沸點(diǎn)還與上方的氣壓有關(guān)系。

C、液體沸騰的條件：一是溫度達(dá)到沸點(diǎn)，二是需要繼續(xù)吸熱。

D、液體沸騰時(shí)吸熱溫度持在沸點(diǎn)不變。

④蒸發(fā)

  1. 蒸發(fā)是在任何溫度下且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。

B、發(fā)快慢的因素：液體的溫度越高蒸發(fā)越快；液體的表面積越大蒸發(fā)越快；液體表面上的空氣流動(dòng)越快蒸發(fā)越快。

C、蒸發(fā)的特點(diǎn)：在任何溫度下都能發(fā)生；只發(fā)生在液體表面；是一種緩慢的汽化現(xiàn)象；蒸發(fā)吸熱。

D、蒸發(fā)致冷：是指液體蒸發(fā)時(shí)要從周?chē)蜃陨砦諢崃�，從而使周�(chē)矬w或自身溫度下降。

⑤蒸發(fā)和沸騰的異同

蒸發(fā)

沸騰

共同點(diǎn)

都屬于汽化現(xiàn)象，都要吸熱

不同點(diǎn)

發(fā)生部位

液體表面

液體表面和內(nèi)部

劇烈程度

緩慢

劇烈

發(fā)生條件

任何溫度

達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱

溫度變化

液體自身溫度和它依附的物體溫度下降

溫度不變

影響因素

液體溫度高低；液體表面積大小；液面上空氣流動(dòng)速度

液體表面上方氣壓的大小

⑥汽化吸熱

2、液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程叫液化。

①液化的兩種方法：降低溫度；壓縮體積。

②氣體液化時(shí)要放熱。

③常見(jiàn)的液化：霧和露的形成；冰棒周?chē)摹鞍讱狻保焕滹嬈客獾乃�。火箭上燃料“氫”和助推劑“氧”都是通過(guò)加壓的方法變成液態(tài)氫和氧的。

3、電冰箱是根據(jù)液體蒸發(fā)吸熱，氣體壓縮體積液化放熱的原理制成的。

四、升華和凝華

1、升華：物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫升華。

物質(zhì)在升華過(guò)程中要吸收大量的熱，有制冷作用。生活中可以利用升華吸熱來(lái)得到低溫。

常見(jiàn)的升華現(xiàn)象：樟腦丸先變小最后不見(jiàn)了；寒冷的冬天，積雪沒(méi)有熔化卻越來(lái)越少，最后不見(jiàn)了；用久的燈絲變細(xì)。

2、凝華：物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程叫凝華。

物質(zhì)在凝華過(guò)程中要放熱。

常見(jiàn)的凝華現(xiàn)象：玻璃窗上的冰花；霜；用久的燈泡變黑；冰棒上的“白粉”。

五、解釋物態(tài)變化時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題

1、解答問(wèn)題的一般步驟：A、識(shí)別問(wèn)題給出的初狀態(tài)與末狀態(tài)；B、根據(jù)有關(guān)的概念或規(guī)律尋找與其有關(guān)的物態(tài)變化過(guò)程；C、得出結(jié)論。

2、不要以錯(cuò)誤的主觀(guān)感覺(jué)作為判斷依據(jù)，人們的一些主觀(guān)感覺(jué)并不正確。

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