Question

農(nóng)民曬糧食的時候，要把糧食放在向陽的地方，這是為了    ；還要把糧食攤開，這是為了    ．除此以外還能加快糧食中水分蒸發(fā)的方法為    ．

Answer 1

【答案】分析：曬糧食就是要把糧食中的水份去掉，水份散發(fā)到空氣中這是蒸發(fā)現(xiàn)象，影響蒸發(fā)快慢的因素有液體溫度、液體表面積、液體表面空氣流速．
解答：解：陽光輻射能量，在向陽處溫度高，使蒸發(fā)加快；把糧食攤開，使糧食的表面積增大，也使蒸發(fā)加快．除以上兩個方法之處，還可以將糧食曬在有風的地方，以加快糧食表面空氣的流動速度，加速水份的蒸發(fā)．
故答案為：提高糧食的溫度；增大糧食的表面積；加大糧食表面空氣的流速．
點評：知道蒸發(fā)的三個影響因素，并能在實際現(xiàn)象中辨認出影響蒸發(fā)的快慢的是哪種因素是本題所考查的內(nèi)容，難度不大．