B
分析：①要解決此題，需要掌握光的反射現(xiàn)象，知道平面鏡成像是由于光的反射形成的．
②要掌握光的折射現(xiàn)象，知道水底看起來比實際的要淺、斜插入水中的筷子向上折、海市蜃樓、凸透鏡成像都是光的折射．
③要掌握光沿直線傳播現(xiàn)象，知道影子的形成、日月食的形成、小孔成像都是光沿直線傳播形成的．
解答：A、手影是影子，影子的形成說明光是沿直線傳播的，由于光的直線傳播，被物體擋住后，物體后面就會呈現(xiàn)出陰影區(qū)域，就是影子；不符合題意；
B、平面鏡成像，是由于光的反射形成的，符合題意．
C、小孔成像是由于光沿直線傳播形成的，不符合題意；
D、從水中鉛筆上反射的光從水中斜射入空氣中時，發(fā)生折射，折射光線遠離法線，當(dāng)人逆著折射光線的方向看時，看到的是鉛筆的虛像，比實際位置偏高，所以感覺折斷了；不符合題意．
故選B．
點評：光的直線傳播形成的現(xiàn)象包括：小孔成像，影子的形成，日、月食的形成等；光遇到物體表面會發(fā)生反射：平面鏡成像就是光的反射形成的；光從一種介質(zhì)斜射入另一種介質(zhì)時，光的傳播方向會發(fā)生偏折：鋼筆錯位、筷子變折、海市蜃樓，凸透鏡成像等都屬于光的折射現(xiàn)象．
