【題目】通常把青菜腌成咸菜需要幾天的時間，而把青菜炒熟使之具有

相同的咸味，僅需幾分鐘．造成這種差別的主要原因是（ ）

A. 炒菜時鹽多些，鹽分子容易進入青菜中

B. 炒菜時青菜分子間有空隙，鹽分子易進入

C. 炒菜時溫度高，分子熱運動加劇，擴散加快

D. 鹽分子間有相互的斥力

【答案】C

【解析】

試題分子的運動與溫度有關． 溫度越高，分子熱運動越劇烈，鹽分子擴散到青菜越快。

A、鹽分子是否容易進入青菜中，與鹽的多少無關，不符合題意；

B、腌制和炒菜時，青菜分子間都存在空隙．不符合題意；

C、炒菜時溫度高，分子熱運動加劇，擴散加快，符合題意；

D、鹽分子間有相互的斥力，與題意無關。

故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】航天員費俊龍和聶海盛乘坐“神舟六號”飛船返回艙返回地球時，返回艙相對于地球是______的，費俊龍和聶海盛相對于返回艙是______的．

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列關于聲音的說法正確的是（ ）
A.聲波是一種電磁波
B.戴上耳塞是在人耳處減弱噪音
C.“聞其聲而知其人”是根據(jù)響聲來判斷的
D.調(diào)節(jié)MP3音量是改變了音調(diào)

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小晗從學校一樓打水勻速走上三樓，每層樓的高度為4 m，水和桶的總重為50 N，上三樓后又水平勻速走100 m到達教室，那么小晗在這個過程中對水和桶做功為多少焦？_________-

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】力學里所說的做功包括兩個必要因素：一是作用在物體上的________，二是物體在力的方向上______________．

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】將如圖中三種測量工具的測量結果填寫在如表中相應的空格中

球的直徑

體溫計的示數(shù)

機械秒表的讀數(shù)

cm

℃

s

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示是住宅戶內(nèi)配電系統(tǒng)，關于空氣開關與漏電保護器的說法正確的是

A. 空氣開關只在電路短路時切斷電路

B. 漏電保護器只在功率過大時切斷電路

C. 站在地上的人接觸三孔插座里的火線發(fā)生觸電時，漏電保護器自動切斷電路

D. 三孔插座里的火線和零線相碰時，漏電保護器會切斷電路

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】龜兔賽跑，起初兔子跑的快，這是用________來比較快慢的，后來龜、兔均到達終點，但是烏龜獲得勝利，這是用________來比較快慢的。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在國際單位制中，能量的單位是

A. 安培 B. 伏特 C. 焦耳 D. 瓦特

查看答案和解析>>

同步練習冊答案