Question

6．下面是小濱同學(xué)探究“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)的過程
（1）安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，小濱應(yīng)按照自下而上（自上而下/自下而上）的順序進(jìn)行．
（2）安裝好器材開始實(shí)驗(yàn)后，小濱的操作如圖所示，請(qǐng)指出小濱的錯(cuò)誤之處：視線應(yīng)該與液柱相平．
（3）下表是實(shí)驗(yàn)過程中不同時(shí)刻的溫度記錄，小濱由于粗心大意記錯(cuò)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，你認(rèn)為錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)是95，改正數(shù)據(jù)后，小濱根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)判定該地水的沸點(diǎn)為98℃，可能的原因是當(dāng)?shù)氐拇髿鈮盒∮冢�（大�?等于/小于）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

時(shí)間/min	…	8	9	10	11	12	13	14	…
溫度/℃	…	96	97	98	98	95	98	98	…

（4）圖中，正確表示水沸騰時(shí)杯底氣泡上升情況的是A．
（5）小濱撤去酒精燈后，發(fā)現(xiàn)水未停止沸騰，試分析其原因：燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點(diǎn)，水可以繼續(xù)吸熱（答案合理即可）．

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調(diào)整好鐵圈的高度，然后根據(jù)溫度計(jì)的使用規(guī)則固定好其位置；
（2）讀數(shù)時(shí)，視線要與液柱上表面保持相平，不能俯視或仰視．
（3）水沸騰的條件是溫度達(dá)到沸點(diǎn)并且繼續(xù)吸熱，吸收的熱量全部都用來由液體變成氣體的變化，所以溫度是不變的．根據(jù)水沸騰過程中溫度保持不變的特點(diǎn)分析出表格中錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)； 液體的沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系：氣壓越大，沸點(diǎn)越高，氣壓越低，沸點(diǎn)越低；
（4）水受熱沸騰前，水的下方溫度較高，上層的水溫度較低，氣泡上升時(shí)，遇到上層溫度低的水，液化且氣泡變��；沸騰時(shí)整個(gè)容器中的水溫度都相同，氣泡上升的過程中，氣泡在水中的深度越來越淺，所受的壓強(qiáng)越來越小，氣泡越來越大．
（5）根據(jù)水沸騰的條件進(jìn)行分析：達(dá)到沸點(diǎn)并要繼續(xù)吸熱．

解答 解：（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計(jì)的高度；應(yīng)按照自下而上的順序進(jìn)行．
（2）讀數(shù)的時(shí)候，視線要與液柱的上表面保持相平，而圖中讀取溫度計(jì)示數(shù)時(shí)，視線沒有與液柱上表面保持相平；
（3）水沸騰時(shí)溫度的特點(diǎn)是：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．因此可以判斷第12min的溫度95℃是不正確的；水在沸騰過程中溫度保持不變，由表格中數(shù)據(jù)知，水從第10min開始沸騰，沸騰過程中的溫度是98℃，而第12分鐘的溫度為95℃，所以是此數(shù)據(jù)記錄錯(cuò)誤； 由上分析知，水的沸點(diǎn)為98℃，1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為100℃，所以當(dāng)時(shí)氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（4）水沸騰前，由于上層水溫較低，氣泡在上升過程中液化而變小；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中的水溫相同，氣泡上升，水壓變小，氣泡變大，故A正確；
（5）撤去酒精燈后，由于石棉網(wǎng)與燒杯底的溫度高于水的沸點(diǎn)，所以水能繼續(xù)吸熱，水未立即停止沸騰．
故答案為：（1）自下而上；（2）視線應(yīng)該與液柱相平；（3）95；98；小于；（4）A；（5）饒杯底和石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點(diǎn)，水可以繼續(xù)吸熱．

點(diǎn)評(píng) 此題“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，考查了影響水沸騰時(shí)間的因素及液體沸騰條件的分析，探究固體熔化時(shí)的溫度變化規(guī)律及此實(shí)驗(yàn)，是熱學(xué)的兩個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)，應(yīng)注意掌握．