Question

（2013?槐蔭區(qū)二模）小明去買(mǎi)蜂蜜，發(fā)現(xiàn)蜂蜜在瓶?jī)?nèi)向下流動(dòng)得比較慢，不像流水那樣．“蜂蜜的粘性大小與什么因素有關(guān)呢？”聯(lián)想到：在做火燒磁鐵的實(shí)驗(yàn)時(shí)溫度越高，磁性越弱．他猜想：蜂蜜的粘性也可能與蜂蜜的溫度有關(guān)．
他設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)方案：如圖甲所示，將蜂蜜分裝入三個(gè)小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室內(nèi)，另一瓶放在微波爐加熱一會(huì)兒，然后找三支相同的試管，用三支滴管分別從三個(gè)小瓶中各取一滴蜂蜜，同時(shí)，分別滴到同樣傾斜放置著的試管內(nèi)壁上，測(cè)量蜂蜜從滴直到淌到試管底部所用的時(shí)間．
（1）在此實(shí)驗(yàn)中，蜂蜜的粘性大小是通過(guò)

蜂蜜從試管口淌到試管底所用的時(shí)間

來(lái)比較的．
（2）在上述探究過(guò)程中，小明運(yùn)用了“控制變量法”，他在實(shí)驗(yàn)時(shí)控制了

試管的長(zhǎng)度

和

試管的傾斜程度（或液滴的質(zhì)量）

不變．
（3）實(shí)驗(yàn)中小明沒(méi)有將試管豎直放置，而是采用傾斜一定角度放置，這樣做的目的是

減慢液滴的流動(dòng)速度，易于觀察和比較流淌時(shí)間

．
（4）小明的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可以初步得出結(jié)論：蜂蜜隨著溫度的升高，它的粘性

變小

．這一結(jié)論可以用圖乙中的

乙

圖象來(lái)表示．

蜂蜜	放入冰箱中	放在室內(nèi)	經(jīng)微波爐中加熱
溫度/℃	5	20	60
流淌時(shí)間/s	58	16	5

Answer 1

分析：（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的設(shè)置來(lái)判斷蜂蜜粘滯性的比較；
（2）注意控制變量的詞語(yǔ)，如三支相同的試管及同樣傾斜放置著的試管，可得其控制的變量；
（3）傾斜角度越小，則蜂蜜的流動(dòng)速度越慢，流動(dòng)時(shí)間越長(zhǎng)，越容易比較；
（4）分析表格中數(shù)據(jù)，分析流淌時(shí)間的變化與溫度的大小關(guān)系，便可得出結(jié)論．

解答：解：（1）用三支滴管分別從三個(gè)小瓶中各取一滴蜂蜜，同時(shí)，分別滴到同樣傾斜放置著的試管內(nèi)壁上，測(cè)量蜂蜜從滴直到淌到試管底部所用的時(shí)間，可知在此實(shí)驗(yàn)中，蜂蜜的粘性大小是通過(guò)蜂蜜從試管口淌到試管底所用的時(shí)間來(lái)比較的；
（2）由（1）知，在實(shí)驗(yàn)中控制了試管的長(zhǎng)度和試管的傾斜程度，還有液滴的質(zhì)量；
（3）若將試管豎直放置，則試管中蜂蜜會(huì)由于重力下降速度很快，不利于觀察和比較；
（4）由表格中數(shù)據(jù)知，蜂蜜的溫度越高，流淌的時(shí)間越少，說(shuō)明粘滯性越小，則可用乙圖來(lái)表示．
故答案為：（1）蜂蜜從試管口淌到試管底所用的時(shí)間；（2）試管的長(zhǎng)度；試管的傾斜程度（或液滴的質(zhì)量）；（3）減慢液滴的流動(dòng)速度，易于觀察和比較流淌時(shí)間；（4）變��；乙．

點(diǎn)評(píng)：此題通過(guò)探究蜂蜜的粘滯性與溫度的關(guān)系，考查了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的分析及控制變量法的應(yīng)用．在設(shè)置實(shí)驗(yàn)時(shí)，也要注意怎樣才能更好地去探究．