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蒸包子的時候,在水沸騰了以后往往改用“小火”.針對這種做法,下列說法中正確的是( 。
A.水沸騰后,改用“小火”能使包子熟得更快
B.改用“小火”能提高水的沸點
C.無論用“大火”還是“小火”,水達到沸點后溫度都保持不變
D.用“大火”可以提高水的沸點,用“小火”可以節(jié)約燃料
水沸騰需要兩個必要條件:(1)達到沸點,(2)繼續(xù)吸熱;蒸包子開鍋時,達到沸點;為了使包子蒸熟,需要繼續(xù)加熱,但無論使用“大火”還是“小火”,水達到沸點后溫度都保持不變,但用“小火”可以節(jié)約燃料.
故選C.
練習冊系列答案
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科目:初中物理 來源: 題型:

蒸包子的時候,在水沸騰了以后往往改用“小火”.針對這種做法,下列說法中正確的是( 。

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科目:初中物理 來源: 題型:單選題

蒸包子的時候,在水沸騰了以后往往改用“小火”.針對這種做法,下列說法中正確的是


  1. A.
    水沸騰后,改用“小火”能使包子熟得更快
  2. B.
    改用“小火”能提高水的沸點
  3. C.
    無論用“大火”還是“小火”,水達到沸點后溫度都保持不變
  4. D.
    用“大火”可以提高水的沸點,用“小火”可以節(jié)約燃料

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科目:初中物理 來源:2011-2012學年廣西南寧市八年級(上)期末物理試卷(解析版) 題型:選擇題

蒸包子的時候,在水沸騰了以后往往改用“小火”.針對這種做法,下列說法中正確的是( )
A.水沸騰后,改用“小火”能使包子熟得更快
B.改用“小火”能提高水的沸點
C.無論用“大火”還是“小火”,水達到沸點后溫度都保持不變
D.用“大火”可以提高水的沸點,用“小火”可以節(jié)約燃料

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科目:初中物理 來源:2010-2011學年八年級(上)期末物理試卷(1)(解析版) 題型:選擇題

蒸包子的時候,在水沸騰了以后往往改用“小火”.針對這種做法,下列說法中正確的是( )
A.水沸騰后,改用“小火”能使包子熟得更快
B.改用“小火”能提高水的沸點
C.無論用“大火”還是“小火”,水達到沸點后溫度都保持不變
D.用“大火”可以提高水的沸點,用“小火”可以節(jié)約燃料

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