100℃的水蒸氣比100℃的水對人體的燙傷要嚴(yán)重，這是由于水蒸氣存在液化，吸熱或放熱能力比水大．
錯誤
分析：在一定條件下，物體的三種狀態(tài)--固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是物態(tài)變化；物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化，液化過程中放熱．
解答：100℃的水蒸氣比100℃的水對人體的燙傷要嚴(yán)重，這是由于水蒸氣液化，液化過程中放熱的緣故；而不是水蒸氣吸熱或放熱能力比水大．
故答案為：×．
點(diǎn)評：深入理解液化放熱在生活中的現(xiàn)象，是解答此題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

指出下列自然現(xiàn)象或俗語中包含的物理知識：
（1）兩滴水靠在一起會自動結(jié)合成一滴水
分子間有引力
分子間有引力
．
（2）孤掌難鳴
力是物體對物體的作用
力是物體對物體的作用
．
（3）被100℃的水蒸氣燙傷往往比同等溫度的水燙傷更嚴(yán)重
水蒸氣液化要放熱
水蒸氣液化要放熱
．

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科目：初中物理 來源： 題型：

（2011?曲阜市模擬）電壓力鍋是應(yīng)用很廣泛新型炊具，具有安全可靠、功能齊全、省時(shí)省電等優(yōu)勢．下面是某款電壓力鍋及銘牌，據(jù)此回答問題：
額定電壓 220V 額定容量 5L
額定功率 1000W 工作壓強(qiáng) 50～80kPa
工作頻率 50Hz 型號 M50
（1）用電壓力鍋能夠很快將米飯煮熟，原因是
鍋內(nèi)氣壓高，沸點(diǎn)高
鍋內(nèi)氣壓高，沸點(diǎn)高
；同時(shí)會聞到米飯的清香，原因是
分子永不停息的做無規(guī)則運(yùn)動
分子永不停息的做無規(guī)則運(yùn)動
．
（2）在該電壓力鍋中裝入3kg初溫為20℃的水，當(dāng)加熱到120℃時(shí)剛好沸騰，水吸收了多少熱量？
（3）如果這次燒水，電壓力鍋正常工作用了25分鐘，此過程中消耗了多少電能？電壓力鍋正常工作時(shí)電阻是多大？
（4）當(dāng)使用時(shí)，手或臉不要靠近限壓放氣閥，以免燙傷．人們常說“100℃的水蒸氣比100℃的水燙人厲害”，這是為什么？
（5）如果電壓力鍋在工作時(shí)內(nèi)部氣壓為1.8×105Pa，求鍋內(nèi)氣體對鍋蓋（400厘米2）的壓力約為多大？

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科目：初中物理 來源：2011揚(yáng)州中學(xué)教育集團(tuán)樹人學(xué)校九年級第三次模擬考試物理試卷 題型：填空題

指出下列自然現(xiàn)象或俗語中包含的物理知識：

（1）兩滴水靠在一起會自動結(jié)合成一滴水        ▲        

（2）孤掌難鳴       ▲       

（3）被100℃的水蒸氣燙傷往往比同等溫度的水燙傷更嚴(yán)重        ▲        

 

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

電壓力鍋是應(yīng)用很廣泛新型炊具，具有安全可靠、功能齊全、省時(shí)省電等優(yōu)勢．下面是某款電壓力鍋及銘牌，據(jù)此回答問題：
額定電壓220V額定容量5L
額定功率1000W工作壓強(qiáng)50～80kPa
工作頻率50Hz型號M50
（1）用電壓力鍋能夠很快將米飯煮熟，原因是______；同時(shí)會聞到米飯的清香，原因是______．
（2）在該電壓力鍋中裝入3kg初溫為20℃的水，當(dāng)加熱到120℃時(shí)剛好沸騰，水吸收了多少熱量？
（3）如果這次燒水，電壓力鍋正常工作用了25分鐘，此過程中消耗了多少電能？電壓力鍋正常工作時(shí)電阻是多大？
（4）當(dāng)使用時(shí)，手或臉不要靠近限壓放氣閥，以免燙傷．人們常說“100℃的水蒸氣比100℃的水燙人厲害”，這是為什么？
（5）如果電壓力鍋在工作時(shí)內(nèi)部氣壓為1.8×105Pa，求鍋內(nèi)氣體對鍋蓋（400厘米2）的壓力約為多大？

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科目：初中物理 來源：2011年山東省濟(jì)寧市曲阜市中考物理調(diào)研試卷（5月份）（解析版） 題型：解答題

電壓力鍋是應(yīng)用很廣泛新型炊具，具有安全可靠、功能齊全、省時(shí)省電等優(yōu)勢．下面是某款電壓力鍋及銘牌，據(jù)此回答問題：
額定電壓220V額定容量5L
額定功率1000W工作壓強(qiáng)50～80kPa
工作頻率50Hz型號M50
（1）用電壓力鍋能夠很快將米飯煮熟，原因是______；同時(shí)會聞到米飯的清香，原因是______．
（2）在該電壓力鍋中裝入3kg初溫為20℃的水，當(dāng)加熱到120℃時(shí)剛好沸騰，水吸收了多少熱量？
（3）如果這次燒水，電壓力鍋正常工作用了25分鐘，此過程中消耗了多少電能？電壓力鍋正常工作時(shí)電阻是多大？
（4）當(dāng)使用時(shí)，手或臉不要靠近限壓放氣閥，以免燙傷．人們常說“100℃的水蒸氣比100℃的水燙人厲害”，這是為什么？
（5）如果電壓力鍋在工作時(shí)內(nèi)部氣壓為1.8×105Pa，求鍋內(nèi)氣體對鍋蓋（400厘米2）的壓力約為多大？

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