Question

生活中常把碗放在大鍋內(nèi)的水中煮食物，碗與鍋底不接觸，如圖所示．當(dāng)鍋里的水沸騰以后，碗中的湯將（ ）

A．同時(shí)沸騰
B．不會(huì)沸騰，湯的溫度總是低于水的溫度
C．稍后沸騰
D．不會(huì)沸騰，湯的溫度能夠達(dá)到水的沸點(diǎn)

Answer 1

【答案】分析：液體沸騰條件：一是達(dá)到沸點(diǎn)，二是需要繼續(xù)吸熱，但沸騰時(shí)溫度不再改變，結(jié)合這些可以解決本題．
解答：解：鍋里的水達(dá)到沸點(diǎn)后繼續(xù)吸熱會(huì)沸騰，但溫度不再改變，所以碗內(nèi)湯的溫度等于水的沸點(diǎn)；
但碗內(nèi)的湯不能繼續(xù)吸熱，所以不沸騰；因此A、B、C不符合題意；
故選D．
點(diǎn)評(píng)：對(duì)于這類(lèi)在鍋內(nèi)或燒杯內(nèi)放置容器的問(wèn)題，要搞清里外的不同點(diǎn)，外部因?yàn)橛屑訜嵫b置，所以可以繼續(xù)吸熱，可以沸騰，而內(nèi)部的液體溫度等于水的沸點(diǎn)，但不能繼續(xù)吸熱，所以不會(huì)沸騰．