Question

在敞口的鍋中燒水，直到水沸騰，再用猛火繼續(xù)加熱，這時(shí)水的溫度將     ．

Answer 1

【答案】分析：在沸騰的過程中，雖然水繼續(xù)吸熱，但只能不斷地變成水蒸氣，它的溫度卻保持不變．
解答：解：用猛火繼續(xù)加熱，則只會(huì)讓水沸騰的更劇烈了，會(huì)有更多的水不斷地變成水蒸氣，它的溫度同樣將保持不變．
故答案為：不變．
點(diǎn)評(píng)：用大火燒水比用小火燒水時(shí)間短，水溫升高快，所以這就造成一些同學(xué)錯(cuò)誤的認(rèn)為用大火燒水溫度也高．要注意水達(dá)到沸點(diǎn)以后，吸收的熱量都用來沸騰了，水不斷地變成了水蒸氣，溫度保持不變．若要讓水的溫度繼續(xù)升高，應(yīng)該采取增大鍋內(nèi)氣壓的辦法，因?yàn)榉悬c(diǎn)是與氣壓有關(guān)系的，氣壓越大，沸點(diǎn)越高．