Question

在探究“水沸騰的規(guī)律”的實驗中，

（1）如圖（a）(b)所示，圖­­___是水沸騰時的情況。

（2）當水溫上升到90℃時，每隔30s記錄一次溫度，然后作出溫度與時間的圖像，如圖所示。從圖像可知，水沸騰時的溫度是­­­­___℃，由此可以判斷出當?shù)氐拇髿鈮?shy;­­­__1標準大氣壓（大于/小于/等于）。

（3）實驗即將結(jié)束，細心的小紅發(fā)現(xiàn)：移開酒精燈，水馬上停止沸騰。這說明沸騰過程中需要繼續(xù)­­­­_______,但溫度_______；但小宇提出疑問：曾看見端上桌子的砂鍋里的湯沒有火加熱仍沸騰，請你解釋原因：     。

 

Answer 1

【答案】

1）（a）2）98、小于3）吸熱、不變、砂鍋繼續(xù)有熱傳給湯，所以沸騰

【解析】

試題分析：：（1）從圖中知，（a）中的氣泡在上升過程中體積逐漸增大，所以是沸騰時的現(xiàn)象；（b）中的氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．

（2）由圖象知，從第120s開始水的溫度保持98℃不變，所以水的沸點是98℃．由于沸點低于100℃，所以當時氣壓低于標準大氣壓．

（3）實驗中，移開酒精燈停止加熱，水吸不到熱而停止了沸騰，說明沸騰過程中需要繼續(xù)吸熱．沸騰過程中溫度保持不變．

桌子上砂鍋里的湯能夠沸騰，說明湯仍能從砂鍋吸收到熱．

故答案為：（1）a；（2）98；小于；（3）吸熱；不變；砂鍋繼續(xù)有熱傳給湯，所以沸騰．

考點：探究水的沸騰實驗

點評：此題是探究水的沸騰實驗，考查了水沸騰時和沸騰前的區(qū)別，主要區(qū)別在于氣泡在上升過程中體積的變化情況．同時考查了水沸騰過程中的特點及沸點與氣壓之間的關系