Question

7．在綜合實(shí)踐活動中，小明制作了如圖所示的簡易棉花糖機(jī)．取少量蔗糖置于側(cè)壁扎有幾排小孔的易拉罐內(nèi)，閉合開關(guān)，電動機(jī)帶動易拉罐轉(zhuǎn)動，并用酒精燈對易拉罐底部進(jìn)行加熱．
（1）加熱過程中，蔗糖顆粒變成液態(tài)糖漿，糖漿從易拉罐側(cè)壁的小孔被甩出后，由于具有慣性而繼續(xù)前進(jìn)，遇冷變成絲狀糖絮，這時用筷子就可以收集到棉花糖．
（2）上述制取棉花糖的整個過程中，同學(xué)們聞到了棉花糖的香味，這是擴(kuò)散現(xiàn)象，蔗糖發(fā)生的物態(tài)變化有熔化和凝固（寫出一種即可）．
（3）小明發(fā)現(xiàn)在操作過程中因無法改變電路中的電流大小，導(dǎo)致不能調(diào)節(jié)易拉罐的轉(zhuǎn)速，從而影響糖漿變成糖絮的效果．請你針對電路裝置提出一條可行的改進(jìn)措施：在電路中串聯(lián)一個滑動變阻器．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)慣性知識分析糖漿繼續(xù)前進(jìn)的原因；
（2）擴(kuò)散現(xiàn)象表明：組成物質(zhì)的分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動．
制取棉花糖的整個過程中，蔗糖顆粒變成液態(tài)糖漿是由固態(tài)變成液態(tài)，再從液態(tài)變成固態(tài)，從這些狀態(tài)變化中去分析蔗糖發(fā)生的物態(tài)變化；
（3）根據(jù)滑動變阻器的工作原理：通過改變滑動變阻器的阻值從而改變電路中的電流大小，已達(dá)到調(diào)節(jié)易拉罐的轉(zhuǎn)速的目的．

解答 解：（1）糖漿從易拉罐側(cè)壁的小孔中被甩出后，不再受力的作用，
但由于慣性，仍要保持原來的運(yùn)動狀態(tài)繼續(xù)向前運(yùn)動．
（2）小同學(xué)們聞到了棉花糖的香味，是因?yàn)榘l(fā)生了擴(kuò)散現(xiàn)象；
加熱過程中，蔗糖顆粒（固態(tài)）變成液態(tài)糖漿，這是熔化過程，糖漿遇冷變成絲狀糖絮，由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，這是凝固過程；
（3）因?yàn)楦淖冸娐分械碾娏鞔笮�，可以調(diào)節(jié)易拉罐的轉(zhuǎn)速，從而可以改變糖漿變成糖絮的效果，
因此可在電路中串聯(lián)一個滑動變阻器，通過改變滑動變阻器的阻值從而改變電路中的電流大小，
以達(dá)到調(diào)節(jié)易拉罐的轉(zhuǎn)速的目的．
故答案：（1）慣性；
（2）擴(kuò)散；熔化和凝固；
（3）在電路中串聯(lián)一個滑動變阻器．

點(diǎn)評 這是一道熱學(xué)、力學(xué)、電學(xué)綜合題，綜合題是中考的一個熱點(diǎn)，解答這類題首先要判斷使用的是什么知識．本題的難點(diǎn)為（3），此小題的答案不唯一，也可把電源更換為可變電源．