《舌尖上的中國》聚焦普通人家的家常菜,讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華飲食之美,如圖所示是一盤我們冬天特別愛吃的萵筍炒臘肉。對烹制過程中所含的物理知識,認識正確的是

A.冬天腌制臘肉需要較長的時間:說明分子在低溫下沒有做無規(guī)則的運動

B.炒鍋一般用鐵制造:主要是利用了鐵的比熱容較大這一特性

C.放入鍋中爆炒:主要通過做功的方式使萵筍和臘肉的內(nèi)能增加

D.上桌時散發(fā)出濃濃的香味:由于溫度越高,分子熱運動越劇烈

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源:2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試(湖南永州卷)物理(解析版) 題型:填空題

永州陽明山國家森林公園風(fēng)景秀麗,園內(nèi)嚴(yán)禁游客隨地丟棄飲料瓶,這不僅是為了保護環(huán)境,更重要的是因為透明圓飲料瓶裝水后相當(dāng)于一個 鏡,它對太陽光具有 作用,可能引起森林火災(zāi)。

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科目:初中物理 來源:2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試(湖南衡陽卷)物理(解析版) 題型:選擇題

下列生活實例與所運用的物理知識的說法錯誤的是( )

A.坐沙發(fā)比坐木凳舒服,利用了減小壓力來減小壓強的道理

B.用吸盤掛鉤掛衣服,利用了大氣壓強的作用

C.水壩的下部比上部建造得寬,是由于水對壩的壓強隨深度的增加而增大

D.制造形狀上下不對稱的機翼,利用了流體壓強與流速的關(guān)系

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科目:初中物理 來源:2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試(湖北咸寧卷)物理(解析版) 題型:填空題

在如圖所示的電路中,兩只電流表規(guī)格相同,都有兩個量程(0~0.6A以及0~3A),且R1=R2。閉合開關(guān)S,電阻R1、R2及R3均有電流通過,兩只電流表的指針偏轉(zhuǎn)角度相同,則通過電流表A1的電流是通過電流表A2電流的 倍,R1:R2:R3= 。

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科目:初中物理 來源:2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試(湖北咸寧卷)物理(解析版) 題型:選擇題

在如圖所示的電路中,電源電壓保持不變。當(dāng)開關(guān)S閉合,電路正常工作,滑片P向右移動過程中,下列說法正確的是

A.燈泡L變暗

B.電壓表示數(shù)不變

C.電路的總電阻減小

D.電流表示數(shù)逐漸變大

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科目:初中物理 來源:2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試(四川眉山卷)物理(解析版) 題型:填空題

電動機在工作時會產(chǎn)生大量的熱,因此利用油對電動機降溫。已知電動機正常工作的電壓為220V,電阻為5Ω,通過的電流為10A,則5min內(nèi)電動機產(chǎn)生的熱量為      J;產(chǎn)生熱量的80%被油吸收,這些熱量可以使質(zhì)量為4kg的油溫度上升   ℃。[c油=2.0×103J/(kg•℃)] 

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科目:初中物理 來源:2015年初中畢業(yè)升學(xué)考試(四川眉山卷)物理(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于材料、能源及信息的說法中正確的是( )

A.超導(dǎo)材料主要用于制作電飯鍋等電熱器 

B.自然界中的風(fēng)能屬于一次能源 

C.手機利用聲波來傳遞信息 

D.至少需要8顆地球同步衛(wèi)星才能實現(xiàn)全球通信 

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科目:初中物理 來源: 題型:

10. —個物體受兩個力的作用,這兩個力的三要素完全相同,則這兩個力 ()

   A. —定是平衡力       B. —定不是平衡力

   C. 一定是重力和支持力   D .無法確定

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科目:初中物理 來源: 題型:

12. 下列關(guān)于遠視眼的說法中正確的是 (   )

   A. 患遠視眼的人無法看清任何物體   B. 遠視眼的明視距離小于25 cm

   C. 遠視眼應(yīng)用凸透鏡來矯正       D. 遠視眼的近點比正常人的短

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同步練習(xí)冊答案