Question

14．在做“觀察水沸騰”的實驗時：
（1）小全同學用的是如圖甲所示裝置，該裝置中有一處明顯錯誤，請指出該錯誤是溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部．
（2）B、C兩組同學選用相同的實驗裝置完成實驗，他們分別繪制的溫度隨時間變化的圖象如圖乙中b、c所示．如果操作及實驗器材均無問題，則分析圖象可知：當時的大氣壓小于（選填“大于”、“小于”或“等于”）1個標準大氣壓；B、C組得到b、c兩種不同圖象的原因可能是水的質量不同．
（3）從實驗圖象可以看出，水的沸點是97℃，為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應移去酒精燈，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
（4）實驗收集多組數(shù)據(jù)是為了①（填序號）．
①得到可靠的結論    ②減小實驗誤差．
（5）說出該實驗中水沸騰時觀察到的兩個實驗現(xiàn)象有大量氣泡生成，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，到水面處破裂、吸熱溫度保持不變．

Answer 1

分析 （1）用溫度計測液體溫度時，溫度計的玻璃泡不能碰到容器底和容器壁；
（2）液體的沸點與大氣壓強有關，在標準大氣壓下，水的沸點是100℃；氣壓越小沸點越低；根據(jù)水的加熱時間不同，可以得出加熱時間長的原因是水是質量較大．
（3）液體沸騰時的溫度叫沸點，液體沸騰的條件是：達到沸點，吸收熱量；
（4）實驗中需要多次實驗，但是不同性質的實驗多次的含義不同．
（5）水沸騰時有大量氣泡生成，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，到水面處破裂，溫度保持不變．

解答 解：（1）圖甲所示裝置中溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部；
（2）由圖象知，水的沸點是97℃，低于100℃，說明都是的大氣壓小于標準大氣壓；由圖象還可以看出，b、c兩種圖象的沸點相同，c加熱時間長，所以c的質量較大．
（3）從實驗數(shù)據(jù)可以看出，水的沸點是97℃；
水沸騰后，若撤去加熱源，即移去酒精燈（停止加熱），則水不再吸收熱量，也就不能維持沸騰狀態(tài)，所以此時水的沸騰停止．
（4）在此實驗中，收集多組數(shù)據(jù)是為了得到可靠的結論，①正確．
（5）沸騰時的現(xiàn)象：有大量氣泡生成，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，到水面處破裂；吸熱溫度保持不變．
故答案為：（1）溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部；（2）小于；質量；（3）97；移去酒精燈；（4）①；（5）有大量氣泡生成，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，到水面處破裂；吸熱溫度保持不變．

點評 此題考查的是探究水的沸騰實驗，包括溫度計的使用、沸點與氣壓的關系及利用圖象反映沸騰的特點等，都屬于基本技能的應用，難度不大．