夏天在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)海鮮產(chǎn)品的攤位上，經(jīng)�？吹綌傊鲗⒈鶋K放在新鮮的海產(chǎn)品上面用于保鮮，這主要是因?yàn)楸哂休^低的溫度和熔點(diǎn)，且冰在________過(guò)程中要________熱量．(選填“吸收”或“放出”)
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