Question

夏收農(nóng)忙季節(jié)，為了便于小麥儲存，農(nóng)民總是先將麥粒放在向陽、通風的地方晾曬，并盡量將糧食攤開，請你解釋一下這樣做的物理道理？

Answer 1

答：把糧食放在向陽的地方，提高了糧食的溫度，加快了糧食內(nèi)水分的蒸發(fā)．通風加快了糧食上方空氣的流動，也加快了糧食內(nèi)水分的蒸發(fā)．將糧食攤開，增大了糧食的表面積，也加快了糧食內(nèi)水分的蒸發(fā)．攤開、通風、向陽的目的都是為了加快水分的蒸發(fā)．
分析：影響蒸發(fā)快慢的因素有：液體的溫度；液體的表面積；液體表面的空氣流動速度．
加快蒸發(fā)的方法有：升高液體的溫度；增大液體的表面積；加快液體表面的空氣流動速度．
點評：此題考查了日常生活中加快蒸發(fā)的辦法，我們要使用我們所學的物理知識解決生活中的一些實際問題．