16.學(xué)習(xí)了有關(guān)改變物體內(nèi)能 的方法以后,愛鉆研的小洋同學(xué)提出了這樣的一個問題:當(dāng)你喝了熱粥時,常常用勺子在碗里攪拌,攪拌時要克服摩擦做功,只會使粥的溫度升高,為什么反而會涼得更快呢?你能結(jié)合前面學(xué)過的知識給他解釋一下嗎?當(dāng)用勺子在碗里攪拌時,增大了液體的表面積,同時也加速了周圍空氣的流動,使蒸發(fā)加快,而蒸發(fā)可以吸收熱量,達到致冷的效果.

分析 解決此題要知道液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度、表面積、液面上空氣流動的快慢等因素有關(guān).蒸發(fā)可以吸熱.

解答 解:影響液體蒸發(fā)的快慢的因素有:液體的溫度、液體的表面積、液面上空氣流動的快慢;當(dāng)用勺子在碗里攪拌時,增大了液體的表面積,同時也加速了周圍空氣的流動,使蒸發(fā)加快,而蒸發(fā)可以吸收熱量,達到致冷的效果.
故答案為:當(dāng)用勺子在碗里攪拌時,增大了液體的表面積,同時也加速了周圍空氣的流動,使蒸發(fā)加快,而蒸發(fā)可以吸收熱量,達到致冷的效果.

點評 解決此類問題要結(jié)合影響蒸發(fā)快慢的因素進行分析解答.

練習(xí)冊系列答案
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